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時間：2015-12-25 15:45:02 編輯：本站整理 506
很多女性朋友不敢吃豆類，因為營養(yǎng)好，富含豐富蛋白質(zhì)，其實吃豆類食品不僅不會發(fā)胖，而且對減肥還有奇效哦！下面一起來看看具體內(nèi)容！
材料：黃立30克，黑豆10克，綠豆10克，紅豆10克，白蕓豆10克。
做法：將所有豆類浸泡6~16小時，然后將浸泡好的五種豆子一起放入豆?jié){機，加入適量水啟動豆裝機。
功效：黃豆降低膽固醇，黑豆低熱量，綠豆降脂，紅豆去水腫，白蕓豆排毒，堅持每天飲用，必有減肥奇效。
材料：紅豆200克，陳皮5克，鹽少許
做法：先將紅豆浸泡半個小時，加入煮滾的500毫升清水中,煮3()分鐘左右，將紅豆煮熟；再將事先用熱水)'；?軟的陳皮放入紅豆場中，上蓋悶10分鐘，之后加上一點鹽就可以了。每日餐后飲用。
功效：紅豆去水腫，理氣開胃，堅持服用此湯兩個星期以上，有非常良好的減肥效果。
材料：鯉魚1條（約500克），紅棗1D粒，黑豆20克。
做法：將鯉魚宰凈’去鱗、去鰓、去腸臟；將黑豆放鍋中炒至豆殼裂開，洗凈；將紅棗去核，洗凈；再將鯉魚、黑豆、紅棗放入燉盅里并加入適量水，蓋好，隔水燉3小時即成。
功效：黑豆不僅熱量低，而且纖維質(zhì)含量高，可促進腸胃蠕動，預(yù)防便秘，所以是不錯的減肥佳品。魚肉屬白肉，熱量相對較低，而且營養(yǎng)豐富。這兩者搭配在一起，有很好的減肥功效，而且對于減肥者來說，蒸、純這類清淡的做法更加適宜。
豌豆有補中益氣、利小便的功效，是脫肛、慢性腹瀉、子宮脫垂等中氣不足癥狀的食療佳品。
此外，豌豆含有豐富的維生素A原，食用后可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，有潤膚的作用，皮膚干燥者應(yīng)該多吃。但豌豆吃多了容易腹脹，消化不良者不宜大量食用。
蕓豆有溫中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補元氣等功效。蕓豆是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品，尤其適合心臟病、動脈硬化、高血脂、低血鉀癥和忌鹽患者食用。
吃蕓豆對皮膚、頭發(fā)大有好處，可以提高肌膚的新陳代謝，促進機體排毒，令肌膚常葆青春。想減肥的女人多吃蕓豆一定會達到輕身的目的，但必須煮熟、煮透，否則會引起中毒。
蠶豆是低熱量食物，對需要減肥，以及患高血脂、高血壓和心血管系統(tǒng)疾病的女人是一種良好的食品。但蠶豆不可生吃，也不可多吃，以防腹脹。
毛豆含有的植物性蛋白質(zhì)量多質(zhì)高，足以與動物蛋白質(zhì)媲美。毛豆中的皂素能排除血管壁上的脂肪，并能減少血液里膽固醇的含量。所以，女人常吃毛豆可使血脂降低，有利于健康和瘦身。
胃不好少吃豆類
豆制品中含有大量的蛋白質(zhì)，會引起消化不良，導(dǎo)致腹脹甚至腹瀉，還會阻礙鐵的吸收。因此，患有急性和慢性淺表性胃炎的病人要忌食豆制品。
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