時間：2017-02-09 10:08:48 編輯：5號網-qiwen 1896
近日韓國面膜被檢測出含有糞大腸菌群，嚇壞眾多網友，魅可、紐西之謎、伊雅索、傲蝶等多個知名品牌上榜。不少用魅可口紅的妹紙無辜臉！其實文章說的是魅可出感官體驗不合格，并不是什么菌哦！下面來看看感官檢驗不合格是什么意思
由于可能被“吃掉”，口紅的質量和安全尤其引人關注。日前，一款熱門品牌口紅登上了國家質檢總局發(fā)布的“黑榜”。那上黑榜的口紅是哪個品牌，它究竟存在哪些危害呢?
國家質檢總局剛公布的化妝品抽檢信息顯示，共計有10類分別產自美國、加拿大、比利時、德國的魅可唇膏因“感官檢驗”不合格遭到退貨處理，總重量達531.17千克。湖南化工職院副教授李繼睿介紹：化妝品的感官檢驗包括產品的鋪展性、濕潤度、厚重感、光亮度、滑爽感、殘留量、柔軟感、黏滯感等感官指標的檢測，需要運用數理統(tǒng)計中的方差檢驗對結果進行分析。“感官檢驗”是一種不用儀器，而是通過眼睛、鼻子、皮膚組織等器官對化妝品進行的一種群體檢驗。像口紅化妝品的“感官檢驗”不合格，一般就指多位檢驗員出現口紅過敏等不適癥狀。湖南化工職院副教授李繼睿：“像人體體質不一樣 ，有一些人對一些成分容易過敏； 二就是有害成分進去以后 ，對我們人體造成傷害 。像重金屬進去了， 鉛鎘這些成分進去 ，對我們的造血基因是有影響的?！?/p>
目前口紅用于唇膏的油脂大部是從漂洗羊毛的廢液中提煉回收的羊毛脂。羊毛脂不僅能滲入皮膚，而且有吸附空氣中飛揚的塵埃、多種金屬離子和病原微生物等副作用。通過唾液的溶解，多種有害物質和細菌便可乘機進入口腔，影響人體健康。 李繼睿介紹說，口紅雖然不直接和皮膚產生化學作用，但口紅的原材料通過皮膚，它可能吸收進入肌體組織，這實際上也相當于吃進去一樣。
感官檢驗又稱“官能檢驗”，是以人的感覺為基礎，用科學試驗和統(tǒng)計方法來評價食品質量的一種檢驗方法，有以下優(yōu)點：
通過對食品感官性狀的綜合性檢查，可以及時、準確地檢測出食品質量有無異常，便于提早發(fā)現問題并進行處理，避免對人造成危害。方法直觀，手段簡便，不需要借助任何儀器設備。感官檢驗方法不僅能直接發(fā)現食品感官性狀在宏觀上出現的異?，F象，而且當食品感官性狀發(fā)生細微變化時也能敏銳地覺察到。
為什么在產品檢驗中要進行感官檢驗呢？首先，感官檢驗是產品標準的要求。感官是判定產品質量的一個指標，感官檢驗是產品檢驗的一部分，只有感官檢驗進行了，整個產品檢驗才算完整。一般在產品指標中都有感官指標和理化指標，在食品、紡織、日化類別中感官指標占的比重稍大一些，要求較高，如食品的包裝鑒別、標簽鑒別、商標鑒別、質量等級鑒別，均為感官檢驗。相對而言，在化工、冶金、建材等第一產業(yè)中感官指標占得比重較小，但都有感官指標要求。其次，感官檢驗是進行產品檢驗的第一步，首先要通過感官檢驗確定樣品的外觀和化學組成是否變化。感官檢驗不但能發(fā)現感官性狀在宏觀上出現的異?，F象，如樣品是否受潮、風干、變質、變形、扭曲，而且也可以很敏銳地觀察到，感官性狀發(fā)生微小變化的情況，如裂紋、異物、霉變等。這些檢驗能直觀地鑒別出產品的變化，使檢驗人員做出決策和處理，而不再需要其他的分析。故在進行產品的檢驗時，有必要先進行產品的感官檢驗。
感官檢驗雖然簡單，但筆者認為，感官檢驗在產品檢驗中起著舉足輕重的作用。一是通過對產品感官性狀的綜合性檢驗，可以及時準確地鑒別出產品質量有無異常。確定感官指標不合格，便于早期發(fā)現問題，及時進行處理。二是通過感官檢驗，能夠檢查出其他檢驗方法無法鑒別的產品的特殊污染或微小變化。輕微到有些儀器都難以準確發(fā)現時，通過人的感官卻能給予鑒別，這是其他理化方法所不能代替的。三是通過感官檢驗，可以大致區(qū)分出產品的優(yōu)劣和真?zhèn)?。近年來，隨著市場經濟的發(fā)展，消費市場琳瑯滿目，新產品層出不窮，甚至有的產品還未制定標準及進行檢驗。產品質量的好壞首先表現在感官上，而通過感官檢驗，大致可以區(qū)分出產品的好中差。四是通過對感官性狀的判定，可以為其他的項目檢驗提出方案，為下一步檢驗做決策。
王麗娟表示，通?；瘖y品“感官檢驗不合格”最常見的原因是從外觀辨識度和氣味上就已經有了“疑問”；同時，雖然感官檢驗初期依靠官能檢驗，但后期感官檢驗仍然需要配合成分檢測等做科學的具體數據分析。
另外，名單顯示，上海外聯發(fā)進出口有限公司進口的1批次珂芙縵修護粉底霜BN10因“標簽不合格”被銷毀；北京潤美生國際貿易有限公司進口的1批次莎卡香橙味兒童牙膏因“總氟、游離氟不合格”被退貨；上海外高橋進口商品直銷中心有限公司進口的2批次洗手液因“貨證不符”被銷毀；北京隆盛泰商貿有限責任公司進口的施巴潔面皂因“總有效物含量不符合國家標準要求”被退貨。國家質檢總局強調，所列未予準入的食品、化妝品都已依法做退貨或銷毀處理
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