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魔芋瘦腿 效果超乎你想象

時(shí)間:2015-12-31 16:30:18 編輯:本站整理 612

魔芋這玩意相信很多朋友吃過(guò)吧,但是你肯定不了解它的瘦腿功能,今天就來(lái)為大家詳細(xì)介紹一下,并且推薦更多的減肥食譜!

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魔芋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

魔芋是一種多年生草本植物,我們?nèi)粘Kf(shuō)的“魔芋”主要是指利用它的地下塊莖做成的魔芋食品。中醫(yī)認(rèn)為,魔芋性溫、辛,有毒,可活血化瘀、解毒消腫、寬腸通便?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證實(shí)了魔芋具有補(bǔ)鈣、平衡鹽分、潔胃、整腸、排毒等作用,因而是女人消脂瘦腿的法寶!

(1)魔芋中含量最大的葡萄甘露聚糖是一種理想的可溶性膳食纖維,具有強(qiáng)大的膨脹力,有超過(guò)任何一種植物膠的黏韌度,在腸胃吸收水分膨脹,體積增加,增強(qiáng)飽腹感,可溶性纖維形成了膠態(tài)延緩了葡萄糖和脂肪的吸收,故可控制體重,達(dá)到減肥健美的目的。此外,葡萄甘露聚糖還能促進(jìn)膽同醇轉(zhuǎn)化為膽酸,減少膽酸通過(guò)肝再循環(huán),從而^降低膽固醇,因而能抑制膽固醇上升。此外,糜芋中豐富的植物纖維更可以使女人下半身的淋巴暢通,防止腿部水腫。
(2)魔芋中含有一些化學(xué)物質(zhì),能降低血清膽固醇和三酰甘油,可有效地減輕高血壓和心血管疾病。國(guó)外的一些營(yíng)養(yǎng)學(xué)家曾做過(guò)這樣一個(gè)試驗(yàn),將小白鼠分成兩組,投喂m等量高脂肪食物,一組不加魔芋,另一組加少量魔芋粉,結(jié)果加喂魔芋的一組小白鼠體J內(nèi)膽固醇含量比另一組低100毫克以上。
(3)魔芋是開(kāi)胃化食、清除腸道垃圾的法寶,因?yàn)槟в竽苁剐∧c酶分泌增加,加快清除腸壁上沉積物,使其盡快排出體外。
(4)魔芋是髙鈣食品,100克魔芋中含鈣約43毫克,更重要的是其所含的鈣成分極易溶解、被人體吸收,能更好地促進(jìn)腿部脂肪分解。
此外,魔芋中含有一種凝膠樣的化學(xué)物質(zhì),具有防癌抗癌的神奇魔力。只要將成熟的魔芋經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單提取分離,制成魔芋精粉,苒把精粉加水加熱,就可產(chǎn)生魔芋凝膠。這種凝膠被人吃人體內(nèi)后,能形成半透明膜衣,附著在腸壁上,阻止各種有害物質(zhì),特別是致癌物質(zhì)的吸收,所以魔芋又被稱(chēng)為“防癌魔衣'
魔芋含有對(duì)人體有利的果膠、生物堿、17種氨基酸和微量元素,對(duì)于現(xiàn)代富貴病也具有明顯的療效。魔芋還含有一種天然的抗菌素,以魔芋精粉為主要原料,配上其他原料制成食品后,魔芋能在食品表面形成抗菌膜,可防治細(xì)菌侵襲,延長(zhǎng)貯存時(shí)間,起到!保鮮防菌的作用??傊硕喑阅в蟛粌H消脂瘦腿,還有益于身體健康。

推薦魔芋瘦腿食譜

1.魔芋牛奶餐

材料:魔芋2小塊,牛奶250毫升。

做法:將魔芋泡發(fā),然后煮熟,泡上1杯濃濃的牛奶???民據(jù)女人個(gè)人口味,做成甜或咸的蔽碟。

功效:低熱量、低脂肪和高纖維素,增加飽腹感,降低膽固醇。

2.炒魔芋

村料:天然魔芋食品400克,泡椒10克,小蔥10克,大蒜5克,葵花子油10克,干S:豆15克。

做法:將魔芋切絲,放入開(kāi)水中煮5分鐘,然后將魔芋絲全部瀝出來(lái),再放到清水中漂一下(這樣是為了去堿,吃起來(lái)不上火),接著再撈起來(lái)瀝干,放一旁備用;將蔥切成長(zhǎng)段,蒜、泡椒、泡紅豆剁碎;待鍋燒熱后,放油,待油熱后放入泡椒和泡豇豆,炒一會(huì)之后再放入蒜,然后和魔芋絲一起翻炒,加一點(diǎn)點(diǎn)水,再加入鹽、味精,快要起鍋時(shí)放入蔥段,翻炒一下就可以起鍋了。

功效:增加飽腹感,降低膽固醇。

注意:做這道菜時(shí)一定要控制用油量,盡量少用,且中間翻炒的時(shí)候要加水就是因?yàn)橛蜕俚木壒?,這樣才能保證這道菜含有極低的熱量。

3.菠菜鮮筍魔芋湯

材料:菠菜200克,鮮筍1個(gè),魔芋100克,辣椒1個(gè),鮮湯、鹽各適量。

做法:菠菜洗凈切段,鮮筍切塊,辣椒去子切成絲;魔芋浸泡清水10分鐘,撈出,放入滾水中燙一下去味,再摘出沖涼,切片;鍋內(nèi)倒入鮮湯煮開(kāi),放入菠菜、鮮勞片、辣椒絲、魔芋煮熟,加入調(diào)味即可。

功效:排毒減脂,潤(rùn)腸通便。

4.瘦身魔芋凍

材料:高純度純化魔芋肢4-5克,水果、脫脂酸奶適量。

做法:把魔芋股倒入開(kāi)水中,立刻攬拌均勾(要不停地?cái)埌?,開(kāi)水會(huì)從透明的水狀變成半透明的膠狀),這時(shí)將魔字靜置一旁,讓它更進(jìn)一步的冷卻固化;等魔芋完全冷卻固化后,將其放入冰箱冷藏2個(gè)小時(shí),即可取出食用。可在魔芋凍上放自己喜歡的水果粒、酸奶、果醬、巧克力醬等,但盡量用水果和脫脂酸奶,以免發(fā)胖。

功效:增加飽腹感,降低膽固醇。

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