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時間:2016-09-08 16:11:04 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 863
小孩子天生會比較貪吃,因此,每年到了吃螃蟹的季節(jié),會看到一些父母帶小孩去品嘗螃蟹。螃蟹寒性比較大,那么,小孩可不可以吃呢?小孩吃了會怎么樣呢?
螃蟹是很多人最愛的食物之一,但螃蟹是人人都可以吃的嗎?當(dāng)然不是,有部分群體是不能實用螃蟹的,例如孕婦、部分孩子及部分因患病而必須禁忌螃蟹的人。 小孩子的陽氣不足,如果吃了過多的螃蟹,更容易引發(fā)腸胃不適。更為嚴(yán)重的是,螃蟹中還含有大量的蛋白質(zhì)和較高膽固醇,對于過敏體質(zhì)的人來說,容易出現(xiàn)過敏反應(yīng),甚至出現(xiàn)風(fēng)疹塊;如果孩子患有哮喘,食用螃蟹就會導(dǎo)致哮喘復(fù)發(fā)。 有些孩子不能吃螃蟹 多大的孩子可以吃螃蟹,能吃多少,這并沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),要根據(jù)每個孩子的體質(zhì)不同而不同,有的孩子不是過敏體質(zhì),或者不屬于脾胃虛寒的體質(zhì),就可以多吃些;有的孩子容易過敏,或者脾胃虛寒,那就不要吃螃蟹。 當(dāng)然,即使孩子能吃螃蟹,也要悠著點,適可而止,不能貪吃。幼兒的體質(zhì)畢竟不如成人,可以吃點蟹黃或者蟹肉,但量也不宜多,根據(jù)每個孩子的不同來確定吃的量,要以孩子沒有感覺不適為原則。
在吃螃蟹時最好同時食用含有生姜汁的調(diào)料,這樣可以起到防寒暖胃的作用。
如果吃了螃蟹后引起腹痛和腹瀉,可用紫蘇15克、生姜5片煎服,以止痛、止瀉。
對于患有感冒、發(fā)熱、腹瀉的孩子,若是吃了螃蟹,會使病情加劇,因此家長最好不要給他們吃螃蟹。
慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結(jié)石癥、肝炎活動期的病人,最好不吃螃蟹,以免使病情加重。
脾胃虛寒的人,應(yīng)少吃或不吃螃蟹,因為食后容易引起腹痛和腹瀉;過敏體質(zhì)的孩子,或者患有哮喘等慢性病的孩子,最好不要吃螃蟹。
蟹肉性寒,不宜同時吃涼性的食物,吃蟹時和吃蟹后1小時內(nèi)忌飲茶水。因為開水會沖淡胃酸,茶會使蟹的某些成分凝固,均不利于消化吸收,還可能引起腹痛、腹瀉。 不要吃久存的熟蟹,存放的熟螃蟹極易被細(xì)菌侵入而污染,因此,螃蟹宜現(xiàn)燒現(xiàn)吃。萬一吃不完,剩下的一定要保存在干凈、陰涼通風(fēng)的地方,最好是冰箱中,吃時必須回鍋再煮熟蒸透。
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