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剖腹產(chǎn)用抗生素會(huì)讓孩子肥胖嗎

時(shí)間：2016-01-07 14:52:57 編輯：本站整理 390

兒童肥胖一定就是因?yàn)槌蕴嗬澄锔鷽]有運(yùn)動(dòng)嗎？現(xiàn)在還有另外幾種可能性。美國(guó)哥倫比亞大學(xué)的一項(xiàng)研究顯示，剖腹生產(chǎn)的小孩與母親懷孕期間使用抗生素，可能會(huì)造成孩子肥胖。

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南加州大學(xué)的研究則說，空氣污染與二手煙也是兒童肥胖的因子。另外以色列的一項(xiàng)研究則說，代糖會(huì)讓你肥胖，連學(xué)者都說這是想都沒想過的事，到底怎么發(fā)生的？

剖腹抗生素讓孩子變胖

哥倫比亞大學(xué)這項(xiàng)有點(diǎn)驚人的研究，參考了1998年到2006一些沒有吸煙的懷孕婦女資料，并追蹤他們的孩子到七歲；在 436 組案例中，有 16% 在母親懷孕中期到后期之間如果有使用抗生素。

研究發(fā)現(xiàn)，跟其他人比起來這些母親的孩子有 84% 機(jī)率在七歲時(shí)肥胖，研究團(tuán)隊(duì)表示，這是第一次有研究深入探討抗生素在這段期間所造成的影響。

他們認(rèn)為，抗生素會(huì)影響體內(nèi)的微生物，也會(huì)透過胎盤影響胎兒。自然生長(zhǎng)在腸道的細(xì)菌可以協(xié)助維護(hù)身體的健康，當(dāng)抗生素影響了腸道菌種，不平衡的狀態(tài)就可能引發(fā)一些疾病，例如肥胖。

哥大公衛(wèi)學(xué)院博士后研究的 Noel Mueller 表示，這項(xiàng)研究的結(jié)果并不是要讓大家不要用抗生素，而是要了解到抗生素在生長(zhǎng)的早期階段就發(fā)揮了影響力，對(duì)于抗生素濫用的問題也是一個(gè)新的警訊。

這項(xiàng)研究也發(fā)現(xiàn)，在不考慮前述抗生素的影響，擇期或非擇期的剖腹生產(chǎn)，孩子有會(huì)有 46% 的肥胖的高風(fēng)險(xiǎn)。該院助理教授 Andrew Rundle 表示，他們并沒有發(fā)現(xiàn)擇期或不擇期有什么差別，

這是與之前研究不同之處，透過實(shí)驗(yàn)可以確認(rèn)剖腹生產(chǎn)也是會(huì)造成孩童肥胖的因素，其原因跟使用抗生素類似：剖腹生產(chǎn)沒有經(jīng)過陰道，降低了嬰兒接觸到一些有益健康細(xì)菌的機(jī)會(huì)。

空氣污染二手煙讓孩子變胖

除了剖腹與抗生素，空氣污染與二手煙也會(huì)讓孩子變胖。南加州大學(xué)的一項(xiàng)研究，追蹤南加州 12 個(gè)社區(qū)共 3,318 名平均十歲孩童的資料，直到他們 18 歲為止，包括曝露在吸煙環(huán)境及社區(qū)的空氣品質(zhì)、交通運(yùn)輸資料等。他們控制的變項(xiàng)包括性別、初始 BMI 指數(shù)、氣喘、運(yùn)動(dòng)量、父母教育程度與收入、社區(qū)貧富比例、公園空地離家遠(yuǎn)近等。

結(jié)果發(fā)現(xiàn)，若與既沒有二手煙、住家也離大馬路有點(diǎn)距離的孩童比較，曝露在空氣污染的孩童 BMI 平均多出 0.8，曝露在二手煙的多出 0.85，同時(shí)曝露在兩者之中的，則高出 2.15。南加大預(yù)防醫(yī)學(xué)教授 Rob McConnel 表示，研究打破了一直以來大家以為的“肥胖是熱量太多、運(yùn)動(dòng)太少造成的”說法，事實(shí)上那只是一部份原因而已，但空氣污染與二手煙造成肥胖的原因，還有待進(jìn)一步了解。

代糖讓你變胖

對(duì)于肥胖或糖尿病患者來說，代糖經(jīng)常是不可或缺的甜品，不過現(xiàn)在有研究指出，代糖也會(huì)讓你變胖，但是這并不說代糖騙人，而是代糖影響了腸道細(xì)菌，進(jìn)而影響了身體代謝。

以色列魏茨曼科學(xué)研究所 (Weizmann Institute of Science) 的研究團(tuán)隊(duì)，分別在小鼠的飲食中加入糖精、蔗糖素與阿斯巴甜等三種代糖，并與控制組比較。十一周后他們發(fā)現(xiàn)小鼠表現(xiàn)出了葡萄糖不耐的癥狀，也就是身體細(xì)胞對(duì)葡萄糖的反應(yīng)降低，過多葡萄糖使得血糖升高，是代謝失調(diào)演變成糖尿病的征兆。

研究團(tuán)隊(duì)接著對(duì)這些葡萄糖不耐的小鼠喂食抗生素以消滅腸道細(xì)菌，發(fā)現(xiàn)葡萄糖不耐的癥狀消失；接著他們又把其他有葡萄糖不耐癥小鼠的糞便移入這些滅過菌的小鼠，結(jié)果發(fā)現(xiàn)他們又開始葡萄糖不耐了，這說明腸道細(xì)菌是關(guān)鍵因素。

他們另外又找來七位健康的受試者，讓他們連續(xù)一周吃最大可接受量的代糖。一周后，有四人表現(xiàn)出葡萄糖不耐癥，他們的腸道菌種分布也有所改變，跟先前已知代謝疾病患者的菌種分佈有關(guān)連，研究團(tuán)隊(duì)認(rèn)為，這種現(xiàn)象似乎有個(gè)人化的特質(zhì)，有些人會(huì)受到代糖影響，有些不會(huì)。

這個(gè)發(fā)現(xiàn)可以說擾亂了很多人：食品工業(yè)原以為找到了安全有效的替代品，結(jié)果現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)事與愿違；政府機(jī)關(guān)主管食品添加物，在過往也不會(huì)覺得代糖可能會(huì)有什麼問題，現(xiàn)在他們必須要正視這個(gè)問題。歐洲食品安全局 (European Food Safety Authority, EFSA) 發(fā)言人 Stephen Pagani 就說，當(dāng)局將會(huì)在適當(dāng)時(shí)間決定是否要把這份最新的研究結(jié)果提交到專家會(huì)議討論。

學(xué)者們對(duì)此看法不一，有的表示這項(xiàng)研究有研發(fā)出新的代謝疾病療法的潛力，有的則強(qiáng)調(diào)其中的因果關(guān)系還不明確。EFSA 專家會(huì)議成員、營(yíng)養(yǎng)學(xué)家 Yolanda Sanz 認(rèn)為，這項(xiàng)研究規(guī)模太小，要下定論還言之過早。

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