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時(shí)間:2015-12-25 13:45:22 編輯:本站整理 582
近年來(lái)臺(tái)灣天氣忽冷忽熱的情況已不稀奇,不僅是抵抗力較弱的孩子,連大人出門若是忘了帶外套,可能就會(huì)因?yàn)橄嗖钍鹊臍鉁囟忻啊at(yī)師告訴我們感冒其實(shí)沒有藥醫(yī),要靠身體抵抗力殺死感冒病毒,那如果已經(jīng)出現(xiàn)輕微感冒癥狀、卻不太可能立刻看醫(yī)生的關(guān)鍵時(shí)刻,應(yīng)該怎麼辦?
靠我們自己提昇免疫能力就是最有效的應(yīng)對(duì)方法。近年來(lái)醫(yī)學(xué)研究,已經(jīng)顯示出生長(zhǎng)在美國(guó)西部的菊科植物「紫錐花」,對(duì)強(qiáng)化身體抵抗力有很大功效,光是降低感冒的風(fēng)險(xiǎn),就可以提高 58%,而這些都是拜紫錐花內(nèi)含的多醣體、菊苣酸與烷基胺所賜。
事實(shí)上,16 世紀(jì)的美洲印第安人,就知道紫錐花的效用。他們用紫錐花治療各種外傷的傷口,包括蚊蟲叮咬甚至被蛇咬傷,可以促進(jìn)消腫與傷口癒合,還可以拿來(lái)治療皮膚病,像是牛皮癬與濕疹,直接含在口中還能減緩牙痛與喉嚨痛帶來(lái)的不舒服感覺。
依循著印第安人數(shù)百年來(lái)的經(jīng)驗(yàn),西方草本醫(yī)藥專家從 19 世紀(jì)後半開始,便開始研究紫錐花帶來(lái)的好處。特別是花很多功夫研究傳統(tǒng)草藥的德國(guó),就發(fā)現(xiàn)紫錐花能提昇免疫系統(tǒng)的效能,對(duì)抗諸如導(dǎo)致感冒的病毒。根據(jù)統(tǒng)計(jì),光是 1998 年一年內(nèi),德國(guó)醫(yī)生就開出兩百萬(wàn)張內(nèi)含紫錐花的草藥處方,治療喉嚨痛、流鼻水等感冒癥狀。
請(qǐng)不要以為草藥是不科學(xué)的,事實(shí)上,運(yùn)用現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的研究方法,我們已經(jīng)可以用科學(xué)方法進(jìn)一步揭開紫錐花的神秘面紗。一份刊登在《替代與補(bǔ)充醫(yī)學(xué)期刊》的 研究顯示,受試者在攝取了含有紫錐花萃取物的飲食後,第一周體內(nèi)的自然殺手細(xì)胞 (NK) 與單核球 (Monocyte) 的數(shù)量就顯著增加。
自然殺手細(xì)胞與單核球都是免疫系統(tǒng)的一部份,前者會(huì)攻擊被病毒感染的細(xì)胞,後者會(huì)分化出更多白血球,是人體的免疫大軍。由於這兩種細(xì)胞在脾臟與骨髓里特別多,研究團(tuán)隊(duì)認(rèn)為,這應(yīng)該是因?yàn)樽襄F花萃取物有助於生成免疫細(xì)胞的緣故。
另一份研究則具體指出紫錐花的功效。美國(guó)康乃狄克大學(xué)的研究團(tuán)隊(duì),重新檢視了過去 14 份已發(fā)表紫錐花實(shí)驗(yàn)報(bào)告 發(fā)現(xiàn),如果攝取含有紫錐花萃取物的補(bǔ)充品,可以降低 58% 感冒風(fēng)險(xiǎn);如果再加上維生素 C,效果甚至可以提昇到 86%。而如果已經(jīng)感冒了,東倫敦大學(xué)的一項(xiàng)研究則指出紫錐花可以縮短感冒時(shí)間,并且減輕頭痛、鼻塞及咳嗽等感冒癥狀。
紫錐花含有的多醣體,適量攝取可以提升免疫功能、預(yù)防感冒前兆;菊苣酸經(jīng)過藥理研究,也顯示出具有增強(qiáng)免疫力與抗發(fā)炎功能,保護(hù)膠原蛋白免受自由基的影響。
從先人的智慧慢慢前進(jìn)到現(xiàn)代生活,紫錐花的保健功效已受到許多科學(xué)研究佐證,現(xiàn)在也開始漸漸地受到現(xiàn)代醫(yī)學(xué)與營(yíng)養(yǎng)學(xué)界的重視。有了紫錐花,下次不小心要感冒時(shí),就可以馬上采取行動(dòng)、不用找時(shí)間慢慢排隊(duì)掛號(hào)看醫(yī)生了。
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