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時間:2017-03-13 10:57:17 編輯:本站整理 524
很多人都缺鈣,聽到缺鈣,大家下意識的反應(yīng)就是買鈣片,其實(shí)不光鈣片能補(bǔ)鈣的,還有很多別的食物能補(bǔ)鈣,今天小編就來為你們盤點(diǎn)補(bǔ)鈣的食物。
臍橙
柑橘類水果以其維C含量豐富而聞名,但是這個家族中最高鈣的還要數(shù)臍橙,一個臍橙中含有60毫克的鈣,5個臍橙的含鈣量就相當(dāng)于一杯牛奶。
山楂
孕婦和兒童飯后吃點(diǎn)山楂可以有效的補(bǔ)充身體所需要的鈣元素。山楂含鈣量在秋季水果中最高,每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣的需求大,這兩類人群不妨在飯后吃點(diǎn)山楂。
柚子
柚子是鈣和維他命含量最多的水果,鈣含量比蘋果,梨,香蕉多10倍,Vc含量比檸檬,橙汁多3倍,可美容保健。
1、白菜
一杯熟的大白菜汁能夠提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。有的人不愛好喝牛奶,可以通過食用足量的大白菜來獲得很多的鈣。
2、薺菜
薺菜的含鈣量接近牛奶的3倍,此外,其維生素C、類胡蘿卜素以及各種礦物質(zhì)含量也很高。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)還認(rèn)為它可用于輔助治療痢疾、腸炎、胃潰瘍等疾病。
薺菜可以用來做餡,也可焯水后涼拌、攤雞蛋、煲湯煮粥等。
3、紫菜
營養(yǎng)豐富,含碘量很高,可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”。此外,它的鈣含量也較高,每100克紫菜鈣含量為264毫克。
需要注意的是:紫菜性寒,故平時脾胃虛寒,腹痛便溏之人忌食;身體虛弱的人,食用時最好加些肉類來減低寒性。每次不能食用太多,以免引起腹脹、腹痛。若紫菜在涼水浸泡后呈藍(lán)紫色,說明在干燥、包裝前已被有毒物質(zhì)污染,這種紫菜對人體有害,不能食用。
4、黑木耳
黑木耳是降血壓的良品,其實(shí)除了降血壓功效外,它的補(bǔ)鈣能力也很強(qiáng)。
每100克黑木耳的鈣含量為247毫克。除了補(bǔ)鈣,它還有益氣、充饑、輕身強(qiáng)智、止血止痛、補(bǔ)血活血等功效。木耳中的膠質(zhì)還可以把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。是礦山工人、紡織工人的重要保健食品。它還具有一定的抗癌和治療心血管疾病功能。
5、莧菜
在補(bǔ)鈣的食物中,莧菜也很值得推薦。從營養(yǎng)角度來說,莧菜富含多種人體需要的維生素和礦物質(zhì),其中鈣含量尤其豐富,數(shù)據(jù)顯示,每100克莧菜的鈣含量達(dá)180毫克,莧菜還富含鎂、鉀、維生素K等多種有助鈣吸收的營養(yǎng)素,是補(bǔ)鈣健骨的好食材。
另外,從中醫(yī)角度講,莧菜味甘、性涼,歸大腸、小腸經(jīng)。具有清熱解毒,除濕止痢,通利二便的功效。
6、小油菜
100克含鈣153毫克、含鉀157毫克、含鎂27毫克。鎂本身就是骨骼的成分之一,而充足的鉀和鎂又有利于減少尿鈣的流失。
7、卷心菜
卷心菜含有維生素K,可以起到抗骨質(zhì)疏松的效果。維生素K可以幫助身體吸收維生素D和鈣質(zhì),它是預(yù)防身體骨質(zhì)疏松不可或缺的營養(yǎng)成分。
腰酸、背疼、腿抽筋,腰彎、背駝、腿羅圈,齒松、齒落、齒齦炎,骨刺、骨松、周身疼,便稀、便秘、腸痙攣,燥熱、瘙癢、性欲低,乏力、盜汗、睡無眠,多尿、腫脹、睡不醒,皮炎、風(fēng)疹。
成人缺鈣的表現(xiàn)還有:思慮過度,健忘盜汗。工作壓力大,精神疲乏。枕禿易脫發(fā),腰酸腿痛。
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