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甜水果吃了會(huì)發(fā)胖?真相是這樣的

時(shí)間：2016-01-14 15:48:40 編輯：本站整理 1062

大家都知道甜食很容易導(dǎo)致肥胖，那么是不是吃多了有關(guān)甜食類(lèi)的都會(huì)發(fā)胖呢？那水果里也有甜食會(huì)不會(huì)吃多了也發(fā)胖呢？營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家表示，水果的營(yíng)養(yǎng)元素較為豐富。不可得話(huà)那就太可惜了，那就每天控制著吃吧。

甜水果吃了會(huì)發(fā)胖?

菠蘿、香蕉、哈密瓜、葡萄…臺(tái)灣是水果王國(guó)，如果為了減重放棄水果，簡(jiǎn)直太浪費(fèi)啰！營(yíng)養(yǎng)師張文怡指出，水果除了含有糖分，也富含維生素、茄紅素、花青素、玉米黃素等抗氧化物，對(duì)于抗老和強(qiáng)身健體，都有幫助。

蔬菜水果營(yíng)養(yǎng)不同

水果控血糖養(yǎng)好菌

有些人質(zhì)疑，這些營(yíng)養(yǎng)素在蔬菜中也有，而且蔬菜的糖分較低，「多吃蔬菜代替水果不就好了嗎？」事實(shí)上，蔬菜和水果的營(yíng)養(yǎng)成分不盡相同，而且蔬菜主要含有非水溶性纖維，而水果主要含有水溶性纖維，功能不太一樣。

蔬菜的非水溶性纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少便秘發(fā)生，還能降低葡萄糖的吸收速度，避免吃東西后血糖快速上升；而水果的水溶性纖維可以吸附膽固醇，有助降低血脂肪。同時(shí)，膳食纖維是腸道細(xì)菌的糧食（稱(chēng)作益菌生），可以促進(jìn)腸道益生菌的生長(zhǎng)。