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雞爪可以經(jīng)常吃嗎適量最好

時(shí)間：2018-08-23 16:41:29 編輯：本站整理 2159

雞爪還是挺美味的，而且據(jù)說是膠原蛋白也比較多的食物，所以很多女生就經(jīng)常吃雞爪，那么這樣做是否有害處呢，下面介紹雞爪可以經(jīng)常吃嗎適量最好。

雞爪可以經(jīng)常吃嗎

考慮雞爪富含膠原蛋白，只要不食用過量就可以，要注意最好選擇自己煮的食用較好。

多吃雞爪是好，雞爪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高，含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時(shí)具有美容功效。日本科研人員發(fā)現(xiàn)，雞爪中含有四種蛋白質(zhì)成分能夠有效抑制高血壓。這項(xiàng)研究是由日本肉類加工研究與發(fā)展中心以及廣島大學(xué)的科研人員聯(lián)合進(jìn)行的。

雞爪可以經(jīng)常吃嗎適量最好

雞爪吃多會(huì)胖嗎

會(huì)長(zhǎng)胖的哦，雖然每個(gè)人體質(zhì)不一樣，吃雞爪的數(shù)目也不一樣。但是100克雞爪的熱量為254千卡，可人體每天攝入的熱量才為2200千卡，雞爪吃多導(dǎo)致熱量攝入過多，熱量不能及時(shí)消耗，就會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹灸亍Ｋ韵霚p肥，或者是不想贈(zèng)胖的你，還是不要吃太多雞爪哦!

雞爪可以經(jīng)常吃嗎適量最好

雞爪不能和什么一起吃

宜搭：雞爪+油菜：促進(jìn)膠原蛋白的吸收

1、雞肉與李子相克

食則拉痢。解救：吃雞尿白。

2、雞肉與大蒜相克

大蒜性辛溫有毒，主下氣消谷，除風(fēng)、殺毒。而雞肉甘酸溫補(bǔ)，兩者功用相佐，且蒜氣熏臭，從調(diào)味角度講，也與雞不合。

3、雞肉與鯉魚相克

雞肉甘溫，鯉魚甘平。雞肉補(bǔ)中助陽(yáng)，鯉魚下氣利水，性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質(zhì)、微量元素、酶類及各種生物活性物質(zhì);雞肉成分亦極復(fù)雜。

4、雞肉與李子相克

食則拉痢。解救：吃雞尿白。

5、雞肉與菊花相克

一般來(lái)說雞肉和菊花同食，會(huì)產(chǎn)生中毒反應(yīng)。不能一起食用。一起食用可能會(huì)出現(xiàn)胸悶、嘔吐等癥狀。解救：細(xì)辛一錢，川蓮五分水煎服。

6、雞肉與糯米相克

糯米的主要功能是溫補(bǔ)脾胃，所以一些脾胃虧虛、經(jīng)常腹瀉的人吃了能起到很好的食療效果，但與雞肉同食會(huì)引起身體不適。

科學(xué)剖析：糯米雞是一道蒸菜。其加工溫度為100℃，因此不會(huì)產(chǎn)生任何新的有害物質(zhì)。糯米雞還有蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用，所以，只要不是過量食用或存放后不潔食用，一般不會(huì)產(chǎn)生身體上的不適，但應(yīng)注意糯米不易消化，在吃了過于油膩的菜肴后，應(yīng)避免吃大量的糯米。

相比之下，如果吃加熱多次的油炸食品和水煮魚等，倒容易產(chǎn)生胃腸不適。因?yàn)檫@樣的食物能產(chǎn)生對(duì)人體有害的過氧化物。

7、雞肉與芥末相克

這兩種食物如果同食后，會(huì)傷元?dú)?。因芥末是熱性之物，雞屬溫補(bǔ)之品，恐助火熱，無(wú)益于健康。

8、雞肉與狗腎相克

會(huì)引起痢疾。

9、野雞與鯽魚相克

鯽魚屬甘溫，性熱，為下氣利水，而野雞甘酸微寒，為補(bǔ)中益氣健脾，故兩者性味功能皆不相合。鯽魚與野雞肉皆含有各種氨基酸及酶類激素、微量元素等，故兩者不宜同煮，因其生化反應(yīng)較為復(fù)雜。

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