時間：2018-09-14 08:59:16 編輯：本站整理 1269
紅蘿卜是營養(yǎng)豐富的蔬菜，很多年紀大的人都有痛風的毛病，據說紅蘿卜也是可以治療痛風的，很多人都不敢相信，下面介紹紅蘿卜治痛風嗎 有輔助效果。
雖然紅蘿卜看上去只是一種很普通的蔬菜，也是我們在平時的生活中非常常見的一種蔬菜了，但其實它有著很好的食療作用和營養(yǎng)價值。如果您經常吃紅蘿卜，這就可以幫助您有效地保護肝臟、預防腫瘤，是非常養(yǎng)生的一種蔬菜選擇哦。
還有一種說法是，吃紅蘿卜可以治療痛風，而且中醫(yī)認為，如果您每天能堅持吃兩根紅蘿卜，除了能健脾養(yǎng)胃、清熱解毒、養(yǎng)肝護肝、明目護眼、補腎外，所以我們吃紅蘿卜還是很不錯的了，這是非常出色的一種蔬菜選擇哦，而且我們吃紅蘿卜的確是對輔助治療痛風是有一定效果的。但是，痛風患者不能一味地依賴紅蘿卜將痛風疾病治好，這是不太可能，這就需要在醫(yī)生藥方配合下進行。同時，紅蘿卜所含熱量較少，纖維素較多，吃后易產生飽脹感，這些都有助于減肥。
對于很多人認為的紅蘿卜治療痛風問題的作用，實際上我們大家需要注意了，首先要注意紅蘿卜并不能治療痛風，只是可以作為痛風的輔助食療方法，痛風是由于嘌呤代謝異常致使尿酸合成增加而導致的代謝性疾病，而紅蘿卜是一種堿性食物，基本上是不含嘌呤的，而同時，紅蘿卜中豐富的活性酶還能有效促進嘌呤的代謝，所以比較適合痛風患者作為食療食物輔助治療，是痛風患者可以吃的蔬菜了，但是并不能作為治療的選擇哦。
“紅”蘿卜是為“十字花科蘿卜屬”，又名“大紅蘿卜”、“胭脂蘿卜”“東北紅蘿卜”，一、二年生草本，根肉質，球形、根皮紅色、根肉白色。原產于我國，各地均有栽培，東北是我國大紅蘿卜主要產區(qū)，因氣候及品種等因素形成了其極高的營養(yǎng)價值和藥用價值。紅蘿卜性微溫，入肺、胃二經，具有清熱、解毒、利濕、散瘀、健胃消食、化痰止咳、順氣、利便、生津止渴、補中、安五臟等功能。蘿卜種類繁多，生吃以辣味少者為好。
紅蘿卜我相信大家都有吃過，但是你知道吃紅蘿卜其實作用老大了，還可以起到減肥效果，你肯定能夠不知道吧!下面我們一起來了解下吧!
1、生吃胡蘿卜能提供豐富的維生素A，具有促進機體正常生長與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常，治療夜盲癥和眼干燥癥等功能。
2、胡蘿卜能增強人體免疫力，有抗癌作用，并可減輕癌癥病人的化療反應，對多種臟器有保護作用。婦女進食胡蘿卜可以降低卵巢癌的發(fā)病率。
3、胡蘿卜內含玻珀酸鉀，有助于防止血管硬化，降低膽固醇，對防治高血壓有一定效果。
4、胡蘿卜素可清除致人衰老的自由基，除維生素A外，所含的B族維生素和維生素C等招牌營養(yǎng)素也有潤皮膚，抗衰老的作用。
容易發(fā)胖的人，大多是因為代謝能力低，循環(huán)功能不佳，結果就讓多余的脂肪及水分累積在體內，日積月累就成了肥胖的原兇。而胡蘿卜汁就像一把強有力的刀，用來切斷這種惡性循環(huán)，可說是愛美的美人兒每天不可或缺的營養(yǎng)素。
5.紅蘿卜的皮含有豐富的營養(yǎng)，用刷子及水將表皮充分洗凈，橫切成圓塊狀。
6.如果覺得單飲紅蘿卜汁不易入口，可以加些蘋果、西紅柿或香蕉一起攪拌榨汁，或用檸檬汁、蜂蜜來調味。
7.將紅蘿卜切成適當大小，放入果菜榨汁機或攪拌機中，用攪拌機出來的紅蘿卜汁，呈黏稠狀紅蘿卜泥，完整保留了紅蘿卜的營養(yǎng)，最好把它喝得一滴不剩。如果用果菜榨汁機，則榨出紅蘿卜汁之后，會有殘渣留在榨汁機內，這些殘渣含有豐富食物纖維，應該抓出一小把，泡人紅蘿卜汁中一起喝下去，才不會浪費。
8.如果沒有果菜榨汁機或攪拌機，也可以準備擦菜板，把紅蘿卜放在上面用力刷，就可以出細條狀的紅蘿卜絲。生吃這些紅蘿卜絲當然也OK，若是用紗布包住，擠出汁液來喝也無妨。
一天喝1~2次，飯前喝，不必控制飲食，配合體質及身體的狀況斟酌飲用量，就能夠慢慢地丟掉一些多余的體重。
胡蘿卜和紅蘿卜有哪些區(qū)別呢?東北紅蘿卜是蘿卜的一種，為“十字花科蘿卜屬” ，又名萊服，一、二年生草本，根肉質，球形、根皮紅色、根肉白色。原產于我國，各地均有栽培，東北是我國紅蘿卜主要產區(qū)，因氣候及品種等因素形成了其極高的營養(yǎng)價值和藥用價值，大紅蘿卜帶皮生吃營養(yǎng)更豐富。
胡蘿卜是“傘形科胡蘿卜屬”二年生草本植物，又名甘荀，它原產于亞洲西南部，最早演化地為阿富汗，我國各地均有栽培。胡蘿卜富含胡蘿卜素，是天然的抗氧化劑。胡蘿卜熟吃營養(yǎng)才會發(fā)揮出來，紅蘿卜好處還真的多，要是我們能夠將它的功能全部發(fā)揮出來，那就更大了，還有一個紅蘿卜的，足以證明人們對紅蘿卜的深情感了吧。
胡蘿卜和紅蘿卜是兩碼事，從外表上看，胡蘿卜一般成桔黃色，而紅蘿卜則是鮮紅或是紫紅色，營養(yǎng)價值也不同，胡蘿卜要高于紅蘿卜，不過不管是紅蘿卜還是胡蘿卜，最好不要生吃，對腸胃不好哦。
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