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寶寶補(bǔ)鈣食譜吃這些食物可以補(bǔ)鈣

時(shí)間：2018-11-06 11:30:28 編輯：本站整理 152

很多小朋友都會(huì)有缺鈣的現(xiàn)象，這讓家長(zhǎng)很頭疼，不知道除了依靠鈣片之外還能靠么補(bǔ)鈣呢，平時(shí)飲食要注意哪些方面才能補(bǔ)鈣呢，哪些食物是對(duì)補(bǔ)鈣有幫助的，就讓小編來(lái)告訴你們吧。

寶寶補(bǔ)鈣食譜

1、選擇淡奶味的鈣劑：嬰兒的味蕾正處在快速發(fā)育階段時(shí)，味蕾細(xì)胞很嬌嫩要特別注意給寶寶補(bǔ)鈣不要傷味蕾，應(yīng)該選擇淡奶口味的鈣劑，過(guò)早接觸刺激性口味卻對(duì)味蕾的發(fā)育造成了嚴(yán)重的影響而且很容易讓寶寶長(zhǎng)大以后出現(xiàn)挑食偏食的毛病。

2、選擇含有維生素D的鈣劑：維生素D可以幫助腸道內(nèi)鈣的吸收促使鈣在骨骼中沉積從而減少鈣經(jīng)過(guò)腎臟的排泄，缺少了維生素D寶寶再吃多少鈣也吸收不了多少，所以在給寶寶補(bǔ)鈣時(shí)盡量選用含有維生素D的鈣劑。

3、食用富含鈣質(zhì)的食物：在日常飲食中，媽媽可以給寶寶合理搭配一些富含鈣質(zhì)的食物，比如牛奶、豆制品、蝦米皮、芝麻醬等，但值得注意的是菠菜、雪菜、莧菜、空心菜等含有大量草酸，草酸容易與鈣元素結(jié)合而影響鈣的吸收。所以補(bǔ)鈣期間最好把蔬菜放到熱水中燙一下或是在飯前2小時(shí)或飯后3—4個(gè)小時(shí)服用鈣產(chǎn)品。

絲瓜蝦皮豬肝湯

原料：絲瓜250克，蝦皮30克，豬肝50克，蔥花、姜絲各適量，食油少許。

做法：1、將絲瓜去外棱洗凈，剝兩半切成段再去瓜瓤，豬肝洗凈切片，蝦皮用水浸泡;2、起油鍋，入姜絲、蔥花炒香再入豬肝略炒，倒入蝦皮和適量清水，燒沸后投入絲瓜，再煮燉3～5分鐘即成。

營(yíng)養(yǎng)功效：絲瓜蝦皮豬肝湯味道鮮美，不僅對(duì)寶寶缺鈣形成的四肢軟有治療作用還可防治佝僂病，并有利寶寶牙齒發(fā)育。

胡蘿卜排骨湯

原料：胡蘿卜、豬排骨各250～300克，生姜2片，料酒、鹽、蔥、味精各適量。

做法：1、將胡蘿卜、豬排骨洗凈，切成塊;2、將鍋置中火上，加水適量，放入胡蘿卜塊、排骨塊燉約2小時(shí);3、將出鍋時(shí)調(diào)入料酒、鹽、姜、蔥，再煮20分鐘即成;4、媽媽可根據(jù)寶寶的喜好添加其他作料，如加入米醋湯中鈣質(zhì)更易被吸收。

寶寶補(bǔ)鈣食譜吃這些食物可以補(bǔ)鈣

寶寶補(bǔ)鈣要注意

太多的用鈣劑容易引起食欲不振，并影響腸道對(duì)其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。而且大部分給嬰兒服用的液體鈣制劑都非常的甜，喝慣了這樣的東西，寶寶當(dāng)然不愿意喝白開(kāi)水了。你的寶寶不喝水也許正是相同的原因引起的。

補(bǔ)鈣有一個(gè)很直接、普遍的現(xiàn)象就是容易引起寶寶便秘。人工喂養(yǎng)的寶寶為什么便秘的幾率比較大，就是因?yàn)槟谭壑械拟}比例比母乳高很多，但是沒(méi)有辦法被充分利用，在補(bǔ)水不足的情況下，過(guò)多的鈣就使得便便變得較硬，引起排便困難。另外，母乳含鈣量雖沒(méi)有牛奶多，但由于人乳中鈣、磷比例適宜，其比例為 2：1，易于吸收;而牛奶含鈣、磷雖多，但磷過(guò)高，吸收較差，所以牛奶喂養(yǎng)兒的佝僂病發(fā)病率比母乳喂養(yǎng)兒高。

寶寶補(bǔ)鈣食譜吃這些食物可以補(bǔ)鈣

寶寶補(bǔ)鈣到何時(shí)為止

媽媽需要以孩子的膳食鈣為準(zhǔn)，膳食鈣充足的話(huà)就不用再補(bǔ)了。我國(guó)居民每年膳食中的鈣為推薦量的一半，另一半若以牛奶補(bǔ)充，則牛奶的毫升數(shù)達(dá)到推薦量的一半，就可以停止補(bǔ)鈣。牛奶1毫升含1毫克鈣，而嬰兒配方奶100毫升含60-80毫克鈣。孩子補(bǔ)鈣少不了，但是也要記得適量補(bǔ)鈣，缺多少補(bǔ)多少哦!媽媽們還可以平時(shí)帶著寶寶多出去曬曬太陽(yáng)，也有利于鈣的吸收，增強(qiáng)寶寶體質(zhì)健康呢!

寶寶補(bǔ)鈣食譜吃這些食物可以補(bǔ)鈣

補(bǔ)鈣的注意事項(xiàng)

1、不要讓鈣遇見(jiàn)草酸：菠菜、雪菜、莧菜、空心菜、竹筍、洋蔥、茭白、毛豆等都含有大量草酸，草酸容易與鈣元素結(jié)合而影響吸收。所以補(bǔ)鈣期間最好把蔬菜放到熱水中燙一下，或是在飯前2小時(shí)或飯后3—4個(gè)小時(shí)服用鈣制品。

2、鈣劑不要與主餐混吃：即使沒(méi)有太多草酸，如果在吃飯時(shí)服用鈣制品，也是會(huì)影響鈣的吸收，混在食物中的鈣只能吸收20%。只要胃里面塞滿(mǎn)太多東西，效果就不太好。補(bǔ)鈣要與早、中、晚餐間隔半小時(shí)以上。也不要跟奶混在一起。

3、過(guò)量補(bǔ)鈣反而長(zhǎng)不高：補(bǔ)鈣也要適量，不是越多越好。嬰幼兒每天攝入的鈣量約為400毫克，如果攝入的鈣量大大超過(guò)以上的標(biāo)準(zhǔn)，可能會(huì)便秘，甚至干擾其他微量元素如鋅、鐵、鎂等的吸收和利用，還可能導(dǎo)致腎、心血管等器官組織發(fā)生鈣沉積，如產(chǎn)生腎結(jié)石的潛在危險(xiǎn)等。

4、維生素D和嬰兒鈣片分開(kāi)吃：真正缺鈣的孩子很少，很多孩子真正缺的應(yīng)該是維生素D。維生素D的作用是讓鈣從腸道充分吸收，同時(shí)保證體內(nèi)的鈣不會(huì)從尿里流失。嬰幼兒每天攝入的維生素D的量應(yīng)達(dá)到400國(guó)際單位。如果維生素D量不夠，就會(huì)表現(xiàn)為缺鈣”。