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蘆筍和冬瓜能一起吃嗎有利于降血脂

時(shí)間：2019-02-21 08:37:43 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 360

蘆筍和冬瓜這兩種食物是可以一起吃的，眾所周知，蘆筍和冬瓜對(duì)身體都是有很多好處的，兩者一起食用的話是有利于降血壓和血脂的。

蘆筍和冬瓜能一起吃嗎

可以一起吃，蘆筍和冬瓜同食清涼爽口。

蘆筍具有清熱、降脂、降壓、抗癌的功效，冬瓜具有甘淡清寒、清熱利尿、解毒、生津的功效，兩者同時(shí)食用，不僅清涼爽口，而且對(duì)人體有較好的保健作用。常食對(duì)高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化以及水腫、咳嗽、腎臟病、浮腫病、糖尿病、肥胖病等病癥，均有很好的療效。

蘆筍和冬瓜能一起吃嗎有利于降血脂

蘆筍冬瓜怎么做好吃

材料：

蘆筍200克，冬瓜300克，姜絲、蔥末、精鹽、味精、濕淀粉各適量。

做法：

1、將蘆筍去皮洗凈，切丁，用沸水焯一下，冷水浸涼。

2、將冬瓜去皮，洗凈切丁，沸水焯一下，冷水浸涼。

3、將蘆筍、冬瓜、精鹽、蔥末、姜絲一起放入鍋中，加水適量，煨燉30分鐘，再放入味精、濕淀粉勾芡即可。

蘆筍和冬瓜能一起吃嗎有利于降血脂

吃蘆筍要注意什么

1、選購(gòu)新鮮的蘆筍。新鮮的食材做出來(lái)的菜肴口感佳，營(yíng)養(yǎng)也更豐富。而不新鮮的蘆筍是不宜食用的，因此當(dāng)買回來(lái)的蘆筍在存放1周以上的，是必須扔棄的。

2、蘆筍在烹飪的時(shí)候應(yīng)盡量避免高油高溫加熱過(guò)久，這樣不僅會(huì)破壞其中的葉酸，還會(huì)影響口感。最佳烹飪方法是用微波爐小火熱熟或蒸熟。

3、痛風(fēng)、糖尿病、脾胃虛寒者不宜食用。

4、蘆筍不宜與西葫蘆一同食用，容易加重脾胃虛寒。

5、對(duì)蘆筍過(guò)敏的人不宜食用。蘆筍也是過(guò)敏原之一，如果是對(duì)蘆筍過(guò)敏的，在食用后悔出現(xiàn)皮膚紅腫、腹瀉、消化不良等問(wèn)題，因此對(duì)蘆筍過(guò)敏的人群是不宜食用的。

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蘆筍有哪些功效

1.提高人體免疫力。蘆筍能抑制異常細(xì)胞的生長(zhǎng)，生化學(xué)專家認(rèn)為蘆筍是“使細(xì)胞生長(zhǎng)正?！钡男l(wèi)士。蘆筍所含的甘露聚糖有提高人體免疫力的功效;所含的天門冬酰胺，能增強(qiáng)肌體的免疫力，是腎臟的清潔劑。

2.蘆筍含熱量很低，可用于減肥。蘆筍可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，排除毒素，幫助消化，增進(jìn)食欲，經(jīng)常食用蘆筍對(duì)緩解肥胖很有功效。

3.蘆筍是“第一抗癌果蔬”。蘆筍是世界公認(rèn)的“高檔保健蔬菜”和“第一抗癌果蔬”。蘆筍可以使細(xì)胞生長(zhǎng)正?；哂蟹乐拱┘?xì)胞擴(kuò)散的功能。國(guó)際癌癥協(xié)會(huì)研究認(rèn)為，蘆筍幾乎對(duì)所有的癌癥的抑制都有一定的效果。尤其是對(duì)膀胱癌、肺癌、皮膚癌和腎結(jié)石等有特殊療效。