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面包沒(méi)有烤熟怎么辦 面包沒(méi)有烤熟可以繼續(xù)烤嗎

時(shí)間:2019-10-21 17:05:19 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 929

面包沒(méi)有烤熟的話可以重新放進(jìn)烤箱再烤一下的,不過(guò)這樣肯定是沒(méi)有直接一次烤好的好吃,所以大家烤面包的時(shí)候一定要嚴(yán)格控制溫度和時(shí)間,盡量避免返工。

面包沒(méi)有烤熟怎么辦

面包沒(méi)有烤熟還可以再重新回爐烘烤,但是要注意溫度要調(diào)的低一些,而且還需要不停的翻轉(zhuǎn)面包,讓表皮結(jié)皮的速度沒(méi)有那么快,這樣里面的濕氣可以迅速散發(fā),讓面包成熟,如果翻面不是非常及時(shí),就容易導(dǎo)致面包受熱不均勻,可能有的地方熟了,而有的地方?jīng)]有熟,如果面包里面成塊沒(méi)有辦法烤熟,那么在下次制作的時(shí)候就要注意少放一些水。

面包沒(méi)有烤熟怎么辦 面包沒(méi)有烤熟可以繼續(xù)烤嗎

面包沒(méi)有烤熟可以繼續(xù)烤嗎

可以。

在烤面包的時(shí)候,如果翻面不是非常及時(shí),就容易導(dǎo)致面包受熱不均勻,可能有的地方熟了,而有的地方?jīng)]有熟,如果面包里面成塊沒(méi)有辦法烤熟,那么在下次制作的時(shí)候就要注意少放一些水。

面包沒(méi)有烤熟怎么辦 面包沒(méi)有烤熟可以繼續(xù)烤嗎

面包是怎么做的

面包制作起來(lái)不算難,首先還要和面,而且要和的軟一些才行。在面粉中加入雞蛋和白糖之后,還可以加少許的鹽,再加上酵母和牛奶,揉成面團(tuán)之后就可以了,揉好了醒上半個(gè)小時(shí)。需要反復(fù)進(jìn)行,直到我們把面揉出薄膜的時(shí)候就可以了。這時(shí)候再開始發(fā)面才行,發(fā)好面制作成面包胚,繼續(xù)醒發(fā)大概二十分鐘。最后烤箱需要預(yù)熱好,把面包胚放進(jìn)去烤熟就可以了。

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吃面包對(duì)身體的好處

通過(guò)吃面包是可以幫助我們減肥的,因?yàn)樵诿姘?,含有非常豐富的膳食纖維存在,而這種物質(zhì)是可以幫助我們胃腸促進(jìn)蠕動(dòng)的,還可以幫助我們消化,從而起到減少熱量攝入的效果,而且還可以讓我們?nèi)梭w產(chǎn)生一個(gè)飽腹感,所以說(shuō)吃些面包是不錯(cuò)的選擇,對(duì)我們減肥瘦身有一定好處。

吃面包對(duì)肝臟健康也有藕好處,主要是因?yàn)槊姘谥谱鞯臅r(shí)候,是需要我們經(jīng)過(guò)發(fā)酵和焙烤等一系列過(guò)程才可以進(jìn)行的,而且發(fā)酵之后的酵母,實(shí)際上屬于一種非常強(qiáng)的抗氧化物質(zhì),是可以幫助我們保護(hù)肝臟的健康,還可以發(fā)揮出一定的解毒作用,所以說(shuō)在平時(shí)吃些面包是不錯(cuò)的,對(duì)我們健康有不錯(cuò)的好處。

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