時(shí)間:2019-11-08 08:47:42 編輯:本站整理 502
大家在生活中應(yīng)該都聽說過許多的肉類吧,但是你吃過或者了解過駱駝肉嗎?今天小編就和大家一起來了解一下吧,究竟駱駝肉可以吃嗎,以及駱駝肉有什么營養(yǎng)價(jià)值呢,如果你也想知道我們就一起來學(xué)習(xí)吧。
其實(shí)是可以的,提到肉類食物,很多人首先想到的就是牛羊雞鴨魚,畢竟它們才是生活中最常見的。其實(shí)在很多地區(qū),不但人們飼養(yǎng)駱駝,而且還會吃駱駝肉,就與吃馬肉、驢肉一樣,不過數(shù)量相對少一點(diǎn)。
現(xiàn)在在我國駱駝肉還是比較少見,它主要在沙漠一帶比較多,但有些畜牧區(qū)仍能吃到駱駝肉,尤其是駝峰肉是很好吃的肉食,它的肉質(zhì)非常鮮美同時(shí)可口,讓人們回味無窮,同時(shí)駱駝肉它還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素Bl、維生素B2和尼克酸等成分,這些營養(yǎng)成分都是人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。駱駝脂為雙峰駝肉峰內(nèi)的膠汁脂肪,同時(shí)被稱之為峰子油,它性味甘溫?zé)o毒,具有潤燥、祛風(fēng)、活血、消腫的功效,對應(yīng)上火、腫痛、有風(fēng)寒的人可以食用,能起到很好的治療效果。
1、駱駝肉益氣血,壯筋骨,潤肌膚,主治惡瘡。
2、而駱駝奶性微熱,具有滋補(bǔ)、安神、養(yǎng)陰、解毒之功效,可用于百病之后恢復(fù)期的身體虛弱以及除硫酸銅以外的其他毒物造成的中毒。
3、其駝峰味甘勝溫?zé)o毒,具有潤燥、祛風(fēng)、活血、消腫的功效。
吃駱駝肉是有非常多的好處的,但是在吃駱駝肉的時(shí)候我們還是有一些注意的哦,經(jīng)過科學(xué)研究,葡萄與駱駝肉一起吃,會引起熱病,嚴(yán)重者全身像燒燙一樣,非??膳?。并且皮膚病人應(yīng)忌食。
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