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在我們平時(shí)的日常生活中有很多人都非常喜歡吃梨子,梨子是很常見的一種水果,梨子雖然可以直接吃,但是對(duì)于老人小孩來說,不妨事實(shí)上榨汁喝,那么梨子榨汁需要去皮加水嗎?梨汁最好是現(xiàn)榨現(xiàn)喝。
最好要削了皮,因?yàn)槠け容^硬,而且攪拌出來的顆粒比較大,口感不好,削了皮之后榨汁比較好喝,而且果汁比較均勻,沒有太大的漂浮物。
至于加水,這個(gè)要看個(gè)人的喜好了。愛喝純一點(diǎn)可以不加水,反之則可以加水。
1、先將菜水果之類去皮去核,洗凈備用,個(gè)頭大于加料口的請(qǐng)切小。
2、將果汁杯放于出汁口,大集渣斗放于出渣口。
3、開啟機(jī)器,將水果蔬菜放入榨汁機(jī),用推料桿壓下,即可榨出新鮮美味的果汁。
還能喝。
梨汁最好是現(xiàn)榨現(xiàn)喝,因?yàn)椴患皶r(shí)喝就會(huì)被氧化變色,但是不會(huì)使?fàn)I養(yǎng)喪失,其中的亞鐵離子轉(zhuǎn)化為鐵離子了,都是可以被人體吸收的,只是看上去印象影響了食欲。
要想讓梨汁不變色也有方法:
榨汁前先用鹽水泡梨10分鐘,然后在榨,榨完后在再汁里放一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)鹽就可以,就不會(huì)發(fā)黑了,這個(gè)辦法最實(shí)用了。
可以在梨汁里加點(diǎn)檸檬汁,它的維生素C含量多,能使水果沒那么快被氧化,其他容易被氧化的水果也適合加檸檬汁。
梨和橙子
營養(yǎng)會(huì)更全面,梨含有大量水分而橙子含有大量維C,一起榨汁不錯(cuò)的搭配。
梨和胡蘿卜
可以解決小孩不喜歡吃蔬菜的難題,也是現(xiàn)在果蔬汁挺流行方法。
梨子和香蕉榨汁
香蕉富含鉀和鎂,鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣,鎂則具有消除疲勞的效果。糖尿病患者進(jìn)食香蕉可使尿糖相對(duì)降低,故對(duì)緩解病情也大有益處。所以梨和香蕉榨汁有一定的藥用價(jià)值。
梨和蘋果
兩者含有大量的維生素,并且不會(huì)互相排斥,另外,蘋果屬溫性,梨屬?zèng)鲂裕粔K吃會(huì)減緩梨的涼性,不會(huì)傷身體。可以同時(shí)榨汁,但要去除梨核和蘋果核,沒有副作用。
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