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時間:2016-11-08 17:11:36 編輯:5號網(wǎng)-xweiyi 2273
冰鎮(zhèn)的綠豆湯是炎炎夏日的解暑利器,那么冬季可以喝綠豆湯嗎?冬天喝綠豆湯好嗎?5號網(wǎng)小編今天來為大家介紹一下!
其實綠豆好多人冬天也用得上,尤其是最近各種聚會大餐吃多了的人,很有可能得求助于它!冬天較比夏天來講戶外運動少了,再加上由于天氣寒冷,人們吃的東西熱量也比較高,出汗較少熱量消耗不出去,這就可能會導(dǎo)致有一些人會出現(xiàn)——實火。對于這種有實火的人來說,綠豆就是非常好的食物了。所以冬天當(dāng)然是可以喝綠豆湯的呢!
有研究表明,綠豆湯還有降低膽固醇的作用,血脂高的人想吃肉了,也別忘了搭配一杯溫?zé)岬木G豆湯,暖胃又降脂。冬天煮綠豆湯還可以加些其他食材,讓食療功效更強,比如百合綠豆湯能潤肺止咳,金銀花綠豆湯可以抑菌解熱等。冬天喝綠豆湯小心腸胃炎,如果您冬季上火的話,最好不要喝綠豆湯,可以試試其他的方法來去火的。效果都是一樣好的。
1.老年人兒童以及體質(zhì)虛弱的人
因為綠豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多,大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,很難在短時間內(nèi)消化掉綠豆蛋白,容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉。
2.屬于寒涼體質(zhì)的人
例如有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等癥狀者,不適宜太頻密飲用綠豆湯,吃了綠豆反而會加重癥狀,甚至引發(fā)其他疾病。
3.正在服用各類藥物的人
綠豆的解毒作用源于綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結(jié)合成沉淀物。然而,這些解毒成分也會分解藥效,影響治療。
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