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芭樂的籽可以吃嗎?芭樂籽的功效與作用

時(shí)間：2016-12-06 09:12:09 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 1541

芭樂其實(shí)也就是番石榴,番石榴應(yīng)該都吃過,很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的水果,那么芭樂的籽是否可以吃呢?芭樂的籽有什么功效與作用呢?下面我們來一起介紹下吧!

芭樂的籽可以吃嗎?芭樂籽的功效與作用

芭樂

芭樂又名番石榴,為熱帶果樹,原產(chǎn)熱帶美洲,今在元江有栽培.番石榴屬桃金娘科番石榴,是常綠小喬木或灌木,俗稱拔番石榴子、那拔.因其來自國(guó)外,故名為番石榴,是亞熱帶名優(yōu)水果品種之一.番石榴生長(zhǎng)適應(yīng)性強(qiáng),不擇土壤,栽培容易.成熟果實(shí)淡綠色,清香可口.番石榴果皮薄,黃綠色,果肉厚,清甜脆爽,心小籽少,果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,含較高的維生素A、C、纖維質(zhì)及磷、鉀、鈣、鎂等微量元素,另外果實(shí)也富含蛋白質(zhì)和脂質(zhì).

芭樂的籽可以吃嗎

其實(shí)石榴籽也是可以吃的,它含有人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì).石榴籽中含維生素C和多酚物質(zhì),它們都有抗氧化的功效,對(duì)預(yù)防心腦血管疾病,以及延緩衰老產(chǎn)生一定作用,石榴籽維生素C的含量比蘋果高一兩倍.另外,石榴籽含有B族維生素,這恰好是以細(xì)糧為主的人所缺乏的.

"石榴籽雖好,但是也得嚼碎了再咽,才能發(fā)揮它的作用,還能鍛煉咀嚼能力,不然只是在身體里白白走一遭."專家補(bǔ)充說,"需要注意的是,石榴籽本身不易消化,所以一次不要吃太多,以防腸胃不適.如果是腸胃不好、牙口不好的人或者老人,就少吃或盡量不吃籽,榨石榴汁喝也可以起到一定功效."

芭樂的籽可以吃嗎?芭樂籽的功效與作用

芭樂籽功效作用

1、增進(jìn)毛細(xì)管活力和增強(qiáng)毛細(xì)管壁

通過幫助動(dòng)脈內(nèi)皮層抵御會(huì)導(dǎo)致心血管疾病的突變物質(zhì)附著,番石榴籽多酚可有助于增強(qiáng)血管壁強(qiáng)度和改善循環(huán),改善循環(huán)對(duì)于中風(fēng)患者,糖尿病,關(guān)節(jié)炎,煙民,口服避孕藥物婦女和患有腿部腫脹,水腫(腿部組織積聚非正常量的流體)患者特別重要.

2、改善皮膚光滑和彈性

膠原質(zhì)是皮膚中發(fā)現(xiàn)的主要蛋白質(zhì),與皮膚肌理有密切關(guān)系.番石榴籽多酚可幫助皮膚抵抗自由基和膠原質(zhì)降解酶?jìng)?該保護(hù)作用可能有助于防止因皮膚彈性流失而出現(xiàn)的過早皮膚皺紋形成.在許多歐洲國(guó)家中,婦女將番石榴籽多酚作為補(bǔ)充劑服用以防止皺紋形成和幫助保持皮膚光滑具彈性.

3、減輕糖尿病視網(wǎng)膜病變并改善視力

糖尿病易于并發(fā)動(dòng)脈脆弱,并影響到視網(wǎng)膜.番石榴籽多酚被用于治療糖尿病視網(wǎng)膜病變和改善視力已有多年歷史.

4、減輕靜脈曲張

通過減輕動(dòng)脈血管脆性,番石榴籽多酚可能有助于防止瘀傷并可能以致靜脈曲張形成.

芭樂的籽可以吃嗎?芭樂籽的功效與作用

5、幫助改善大腦功能

番石榴籽多酚可能對(duì)于大腦功能十分重要,不僅因其對(duì)血管的保護(hù),還因其是少數(shù)可能可通過血腦屏障以直接保護(hù)大腦細(xì)胞的飲食抗氧化劑之一.強(qiáng)化毛細(xì)血管和其他血管可能有助于預(yù)防中風(fēng).科學(xué)家推測(cè)其對(duì)大腦細(xì)胞的保護(hù)對(duì)保護(hù)記憶和減少衰老影響可能有所幫助.有跡象顯示即使是休眠記憶也可能因更好的循環(huán)和細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)而得到改善.很有可能在未來利用番石榴籽多酚來抵御衰老.

番石榴的副作用

番石榴的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富多樣,含有蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維,多數(shù)人都可以吃.在上市季節(jié),買些放在家里,每天吃半個(gè)到一個(gè),都沒有問題.但是便秘的人要吃就要先區(qū)分便秘的類型,因?yàn)榉裥詼厥諗?由于上火、胃腸火熱引起便秘的人士吃多了就會(huì)加重便秘.

從另一個(gè)角度說,番石榴的纖維素豐富,能夠增加大便的量,這對(duì)于氣虛無力排便的便秘人士來說,番石榴吃多了更會(huì)加重排便的難度,使便秘更嚴(yán)重.另外,番石榴特別是里面的籽,不太容易消化,所以消化功能差的人,有胃病、胃出血、腸出血疾病的人也不建議多吃.