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時(shí)間：2017-01-10 15:21:43 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 5170
百香果大家都應(yīng)該了解吧，很好吃的果子，營養(yǎng)價(jià)值高，平時(shí)倒是無所謂，但是哺乳期的話是否可以吃呢？下面我們來介紹下吧！
可以吃的
百香果具有消炎止痛、活血強(qiáng)身、降脂降壓、滋陰補(bǔ)腎、提神醒酒、消除疲勞、排毒養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力等神氣保健作用,食用百香果可以增加胃部飽腹感,減少余熱量的攝入,還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機(jī)分子,抑制人體對(duì)脂肪的吸收.哺乳期適當(dāng)吃一點(diǎn)兒是可以的.
百香果別稱:西番蓮、雞蛋果、受難果、巴西果.百香果也叫雞蛋果,在中國以外的其他地區(qū),被贊為"果汁之王"、"搖錢樹",主要有紫果和黃果兩大類.雞蛋果百香果含有非常豐富的天然維他命C、維生素E、番茄紅素、生物堿、氨基酸、黃酮類、可溶性膳食纖維等160多種人體必需的營養(yǎng)物質(zhì),保健、藥用價(jià)值極高,具有生津止渴、提神醒腦、消除疲勞、養(yǎng)顏美容、延緩衰老、緩解便秘、幫助消化、化痰止咳、活血強(qiáng)身、提高人體免疫功能、滋陰補(bǔ)腎、降壓
1.直接鮮食:將百香果剖開,用調(diào)羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含高級(jí)蛋白,高級(jí)脂肪).
2、制成果汁:取一個(gè) 百香果,切開,用勺子將果肉舀入杯中,加200ml水,加少許白糖調(diào)整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養(yǎng)果汁.如果用榨汁機(jī)攪拌幾秒,效果更好. 夏天用冰水,冬天用溫開水,加上幾滴蜂蜜,風(fēng)味更佳.另外,由于百香果汁中所含的果漿和天然超纖維的密度不同,在沖調(diào)靜置一段時(shí)間后出現(xiàn)分層情況屬正常的 物理現(xiàn)象,對(duì)質(zhì)量并無影響.
3、治療失眠:百香果除了具有鎮(zhèn)定的功效,還有助于提高睡眠質(zhì)量,每晚睡前喝一杯由它泡的茶,也可幫助入眠.
4、降血壓:取百香果三個(gè),冷開水約200毫升,蜂蜜少許,檸檬汁少許,碎冰少許.然后將百香果洗凈切開,以湯匙將果肉挖出,放入果汁機(jī)中,加入蜂蜜、冷開水、檸檬汁打勻過濾后倒入杯中,加入碎冰即可飲用.
5、果殼除了用于提取果膠、醫(yī)藥成份和加工飼料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹飪菜肴.
1、患有消化系統(tǒng)疾病、胃不好的人應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎進(jìn)食.
2、百香果籽很難從百香果里分離出來,所以在吃果子的時(shí)候,難免會(huì)吃到果籽.有些人可能會(huì)擔(dān)心吃下太多的百香果籽會(huì)對(duì)身體造成什么不良影響.但是百香果的果籽是可以吃的,而且還能增加脆脆的口感呢.所以不慎吃下百香果籽,也不用太過擔(dān)心的.
3、百香果不宜密封保存,可冰箱保鮮,不宜凍,最好將果裸放通風(fēng)干爽處方不易變質(zhì).
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