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時間：2017-01-12 16:31:19 編輯：5號網(wǎng)-pmm 2494
川貝是可以燉雪梨的，可以幫助調(diào)理改善身體，預(yù)防春季感冒咳嗽。那么川貝燉雪梨放多少川貝?川貝燉雪梨放幾個川貝?
病情分析：您好，川貝沌雪梨，一次放2克左右的川貝就可以了，不能放太多的。
指導(dǎo)意見：平時營養(yǎng)也要全面的，如果有咳嗽的現(xiàn)象，要連續(xù)喝三天以上的，再觀察吧，或者蒸也是可以的。
1.雪梨洗凈，不去皮，用刀刮刮粗糙的皮后洗凈
2.切成小塊
3.放入燉盅，我剛好是取一半的量
4.放入1小塊冰糖
5.放入川貝粉，我的量是，半個梨剛好1.5克
6.蓋蓋隔水燉1小時左右
7.稍涼后，趁熱服用
正品松貝：呈類圓錐形或近球形，高0.3～0.8厘米，直徑0.3～0.9厘米，表面類白色。外層鱗葉兩瓣，大小懸殊，大瓣緊抱小瓣，未抱部分呈新月形，頂部閉合，內(nèi)有類圓柱形、頂端稍尖的心芽和小鱗葉1～2枚。先端鈍圓或稍尖，底部平，微凹入。質(zhì)硬而脆，斷面白色，富粉性。氣微，味微苦。
正品青貝：和松貝類似，呈類扁球形，高0.4～1.4厘米，直徑0.4～1.6厘米。外層鱗葉兩瓣，大小相近，相對抱合，頂部開裂。
偽品：主要來自于百合科貝母屬其他植物的鱗莖以及百合科植物益辟堅的球莖。
益辟堅：大小和川貝母相仿，呈短圓錐形，頂端漸尖，基部常呈臍狀凹入或平截，表面黃白色或黃棕色，質(zhì)地堅硬，斷面呈角質(zhì)樣或有時略帶粉性，味苦而微麻。
浙貝母鱗莖：系浙貝母切割鱗莖繁殖所得，類圓錐形，表面黃白色，直徑0.5～1.5厘米，鱗葉兩瓣，大小懸殊，大瓣緊抱小瓣，有時兩瓣大小相近或開裂，先端漸尖，底部平或微凸，味苦，常冒充青貝出售。
平貝母和伊貝母鱗莖：采取幼嫩鱗莖，硫熏去外皮，按照大小分級冒充川貝銷售。外形和松貝極相似，近球形，體型往往較小，直徑一般小于0.5厘米，色白，鱗葉兩瓣，大小懸殊，大瓣緊抱小瓣。斷面粉性，口嘗味淡，或有時微甜。
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