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時(shí)間：2017-03-03 16:55:50 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 2692
牛油果屬于比較耐放的一種水果，一般沒熟的可以放置較長(zhǎng)的時(shí)間直至成熟。因此，牛油果的放置時(shí)間和其本身有很大的關(guān)系。那么，牛油果可以放多久？牛油果放冰箱能放多久？
要看牛油果的軟硬程度，和外皮顏色。如果剛買的牛油果摸起來(lái)很硬，外皮是青綠色，這樣可以存放1個(gè)星期。慢慢的，牛油果變得有點(diǎn)軟，外皮還是青綠色，還是可以放幾天。當(dāng)牛油果外皮完全黑了，摸起來(lái)不硬了，有些軟就要開始吃了。如果這個(gè)情況再放，牛油果里的果肉就會(huì)被氧化，會(huì)變黑。果肉變黑的話就別吃了。
用手按捏牛油果的表面，如果感覺有彈性，果肉結(jié)實(shí)，則證明牛油果已經(jīng)成熟。綠色表面深棕色的斑點(diǎn)越多，說(shuō)明牛油果越成熟，但果皮基本被深深淺淺的棕色斑點(diǎn)覆蓋，建議就不要買了，說(shuō)明有可能熟過(guò)頭而變質(zhì)。如果不是當(dāng)天吃，建議買比較生的牛油果，這樣的果實(shí)在室溫下放2~3天后會(huì)自然成熟。成熟后的牛油果在冰箱冷藏室可保存一周左右。
1、牛油果的保存時(shí)間長(zhǎng)短根據(jù)果的成熟狀態(tài)和存放的環(huán)境狀態(tài)而不同，具體可根據(jù)生熟判斷的標(biāo)準(zhǔn)去判斷。
2、成熟度不高的牛油果在室溫下放上三~五天后自然成熟。生的牛油果則可放置5~7天。
3、冷藏溫度4~8℃最佳，不能低于4℃以免凍傷。根據(jù)成熟度不同冷藏時(shí)間一般為5~10天。
1、生熟判斷：牛油果生的時(shí)候表皮為鮮綠色，放置可逐漸變熟表皮逐漸變黑，完全成熟時(shí)果的表皮變成墨黑色，并捏著有些軟了，這時(shí)候就可以食用了。未成熟的牛油果不要切開或食用哦，沒熟沒法吃的。
2、存放時(shí)長(zhǎng)：牛油果的保存時(shí)間長(zhǎng)短根據(jù)果的成熟狀態(tài)和存放的環(huán)境狀態(tài)而不同，具體可根據(jù)生熟判斷的標(biāo)準(zhǔn)去判斷。注意別放太久不注意壞掉了哦~
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