9

搜索熱詞：TF口紅 AHC 素顏霜 YSL

• 12018口紅熱賣排行榜10強 十大最好用的口紅排行
• 2識貨上的鞋都是正品嗎 不能完全信任
• 3tf口紅是哪個國家的牌子?tf口紅是什么牌子全名?
• 4charles keith是什么牌子？屬于什么檔次
• 5口紅保質期一般多久？口紅保質期過了能用嗎？
• 6胃在左邊還是右邊？胃在哪個位置圖
• 7豬各部位肉的名稱圖片全解
• 8巴沙魚到底能不能吃？吃巴沙魚有什么危害嗎
• 9dw手表有什么含義？dw丹尼爾惠靈頓手表有什么寓意？
• 10C位是什么意思？明星站C位是什么意思

當前位置：首頁 > 養(yǎng)生 > 兩性

凍了的雞蛋能吃嗎？小心蛋白質變質

時間：2017-03-27 14:05:40 編輯：5號網-linyin 2540

天氣越來越冷了，很多水果蔬菜等等廚房食物放在外面都容易被凍住，那么，凍了的雞蛋能不能吃呢？來看看下文吧！

凍了的雞蛋能吃嗎

可以吃

雞蛋中的主要成分是蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等成分，經過冷凍也不會產生毒素或其他的不好成分，因此凍了的雞蛋能吃。

雞蛋凍了會有什么改變

凍裂

雞蛋中含有大量的水分的，水結冰之后體積增大，而蛋殼較脆，容易出現凍裂的情況。

蛋白質的變性

蛋白質受到低溫之后會出現一些變性，但是其營養(yǎng)成分還是存在的一樣可以消化吸收，不會出現什么不好的情況。

雞蛋放在冷藏還是冷凍

這篇文章提到，甚至可以把雞蛋也放進冷凍室里!就此，揚子晚報記者昨天咨詢了南京的幾位營養(yǎng)師，她們均表示，從來沒有聽過這樣的說法。雞蛋最適當的保存溫度為5℃~7℃，而冷凍室的溫度在-4℃~-24℃，“這樣的低溫，雞蛋的殼可能會凍裂吧?！蹦厢t(yī)大二附院營養(yǎng)師徐海娥告訴記者，雞蛋放在冷藏室就可以了。東南大學附屬中大醫(yī)院營養(yǎng)科主任王春香表示，雞蛋里面是液體，放在里面可能會導致凝固。

凍了的雞蛋能怎么吃

將凍了的雞蛋去殼，小心剝掉外殼，用刀在中間切成兩半，然后直接放在不粘鍋中小火加熱，就慢慢會形成兩個雞蛋，這樣就能用一個雞蛋煎出兩個完整的荷包蛋。

• 胃痛喝牛奶好嗎 照顧腸胃5要訣
• 羊鞭怎么清洗 只需要四步

網站首頁

返回欄目

相關文章

• 1

  唇炎可以吃雞蛋嗎 唇炎可以吃芒果嗎

• 2

  小酥肉要不要加雞蛋 酥肉一斤配幾個雞蛋

• 3

  嬰兒發(fā)燒可以吃雞蛋嗎 嬰兒發(fā)燒可以吹空調嗎

• 4

  雞蛋紅皮好還是白皮好 雞蛋紅皮和白皮區(qū)別

• 5

  雞蛋可以和牛奶同食嗎 雞蛋和什么一起吃營養(yǎng)最好

• 6

  雞蛋煮破殼什么原因 雞蛋破殼還能吃嗎

• 7

  雞蛋煮熟后有黑斑什么情況 雞蛋煮熟后有黑點可以吃嗎

• 8

  雞蛋冷水煮還是開水煮 雞蛋煮時間長了對身體有害嗎

熱門文章

• 

  背痛是肺癌早期癥狀嗎？這些情況要引起重視

• 

  唐嫣孕期少女肌太逼人 紅酒面膜功效果明顯

• 男士丁字內褲到底長啥樣？男生穿丁字褲是一種怎樣的體驗？

• 驚呆！女生第一次的感受原來這么強烈！

• 紅花泡腳可以天天泡嗎？建議一周1-2次為宜

• 女孩子的小饅頭有多軟?摸著是什么感覺

• 女人到30歲的心態(tài)是怎樣的 30歲女人的人生感悟

• 男人為什么喜歡女人撒嬌 女人撒嬌的方式有哪些

• sm的s是什么意思?sm的m是什么意思

• 名器倒模制作揭秘，女優(yōu)名器是如何煉成的（多圖）

• 豐胸按摩什么穴位效果好

• 女人的衣服怎么會香 為什么女人穿過的衣服是香的

• 女性排卵全過程圖解 排卵有什么癥狀或感覺

• 上環(huán)后多久能同房 上環(huán)后的不良反應

5H跟帖

網友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。

最熱標簽

• 茶泡飯
• 百利甜酒
• 白蘭地
• 哈根達斯
• 瑪格麗特雞尾酒
• 炸牛奶
• 豆汁
• 牛肉面
• 麻辣香鍋
• 西瓜子
• 葵花籽
• 火腿吃法
• 多寶魚
• 龍利魚
• 海膽
• 金槍魚
• 龍井
• 百花蜜
• 螺螄粉好吃嗎
• 粉蒸肉做法

生活常識專題

• -1

  藍莓吃多了會中毒嗎 藍莓皮有什么作用

• 大蒜油軟膠囊的副作用 大蒜油軟膠囊一天吃幾次 0
• 1

  大蒜油軟膠囊可以空腹吃嗎 大蒜油軟膠囊什么時候吃最好

• 2

  大蒜油軟膠囊對胃好嗎 大蒜油軟膠囊吃過胃疼

• 3

  大蒜油軟膠囊是保健品嗎 大蒜油軟膠囊的吃法是什么樣的

• 4

  大蒜油軟膠囊可以擦臉上嗎 大蒜油軟膠囊的功效和作用

• 5

  大蒜素軟膠囊的功效和作用 大蒜素軟膠囊是抗生素嗎

• 6

  失眠對身體有什么危害 失眠對心臟有什么危害

雞蛋專題

• -1

  雞蛋紅皮好還是白皮好 雞蛋紅皮和白皮區(qū)別

• 雞蛋可以和牛奶同食嗎 雞蛋和什么一起吃營養(yǎng)最好 0
• 1

  雞蛋煮破殼什么原因 雞蛋破殼還能吃嗎

• 2

  雞蛋煮熟后有黑斑什么情況 雞蛋煮熟后有黑點可以吃嗎

• 3

  雞蛋冷水煮還是開水煮 雞蛋煮時間長了對身體有害嗎

• 4

  雞蛋隔夜還能不能吃 雞蛋隔夜放冰箱里可以嗎

• 5

  雞蛋的營養(yǎng)價值及功效和作用 雞蛋是葷菜還是素菜

• 6

  雞蛋怎么判斷壞了沒 雞蛋怎么放保存時間長

精選文章

美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰

• 今年防曬什么牌子好 17年防曬霜買什么牌子好
• 有哪些口紅適合夏天用?夏天適合什么顏色的口紅?
• 來月經可以敷面膜嗎?生理期敷面膜好不好?
• tf口紅色號 tf口紅試色圖

• 極好的女人保養(yǎng)秘笈
• 推拿是推左手還是右手？推拿知識科普
• 孕期可以有性生活嗎？孕期性生活的感覺會有不同嗎？
• 月經長痘痘怎么辦？為什么來月經長痘痘

• 吃快餐抽兩瓶黑血是真的嗎？吃快餐血會變黑嗎？
• 月經不調吃什么藥調理？月經不調怎么調理
• 口臭是一種病嗎？口臭是遺傳嗎？
• 吹空調渾身無力怎么辦？長時間吹空調有什么危害？

• 生二胎需要哪些手續(xù)？生二胎要辦什么手續(xù)？
• 寶寶取名？寶寶什么名字好聽？
• 備孕成功經驗分享 備孕成功懷孕心得
• 產后胸部下垂什么原因？產后胸部下垂怎么辦？