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時(shí)間：2017-05-09 10:27:18 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 8970
黃花膠和鳘魚膠都屬于魚膠，但是二者有很大的區(qū)別。今天小編要跟大家重點(diǎn)介紹一下二者的特點(diǎn)。那么，黃花膠和鳘魚膠有什么區(qū)別？哪個(gè)好？
黃花膠與鳘魚膠的區(qū)別是，鳘魚膠是由魚體組織的膠原制成的水產(chǎn)品。黃花膠是用魚肚制作而成的。
首先，說一下鳘魚膠，其實(shí)大家說的鳘魚膠應(yīng)該就是北海魚膠。實(shí)際上鳘魚膠分很多種，比如赤嘴鳘魚膠，但是因?yàn)楦鞯氐慕蟹ú灰粯?，所以有的時(shí)候叫的名字并不是魚膠真正的名字。黃花膠和北海膠有什么區(qū)別，主要是黃花膠側(cè)重補(bǔ)血?dú)夂靡稽c(diǎn)，北海膠側(cè)重美容養(yǎng)顏好一點(diǎn)，北海魚膠有分公母，比較好的是北海公肚。
鳘魚膠大至上的功效是滋補(bǔ)，具有養(yǎng)顏、補(bǔ)血活血、止血，對(duì)女性也有怔經(jīng)痛作用。中醫(yī)也常提用魚膠給貧血、氣血虛者食療。作為日常食用的，是愛美女性們的好選擇，它不但含有豐富的原膠原蛋白，對(duì)美顏潤膚起好作用，其還含有多礦物質(zhì)、鐵、鋅、鎂、硒等多種人體需要補(bǔ)充的微量元素。且易吸收。鳘魚類膠的特點(diǎn)是膠性潤，作為滋補(bǔ)，潤不上火，男女老少皆宜。懷孕媽媽們也是首選的滋補(bǔ)養(yǎng)顏品。
黃花膠主要功效是補(bǔ)血?dú)?、止血，黃花膠除了豐富的膠原蛋白之外，多種維生素營養(yǎng)物質(zhì)也是人體必須的氨基酸。孕期食用，胎兒能從母體中獲得更全面的營養(yǎng)。黃花膠還有滋陰潤肺的功效，氣管不好的可以經(jīng)常吃黃花魚膠，功效很好。還有就是小孩不思飲食者氣虛體弱者。堅(jiān)持吃點(diǎn)黃花魚膠，能讓孩子體質(zhì)增強(qiáng)。胃口變好，氣色變好，健康少病。
黃花膠的好壞，主要取決黃花膠的大小，新老，產(chǎn)地。另外，貨色，干度，品質(zhì)各方面也是要考慮的。黃花膠越大越好，越老越好，特別是老膠，很多人不知道，實(shí)際上，在皇海堂魚膠那的黃花膠特別老，功效也特別好。老膠也沒有腥味，口感更好。黃花膠越老顏色越深，但除了看顏色，紋理，干度，氣味都很重要。
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