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時間:2015-12-07 12:00:14 編輯:本站整理 883
生完孩子后孕婦身體還是虛弱的,坐月子期間要及時補(bǔ)充營養(yǎng),保證孕婦身體恢復(fù)健康。那么孕婦坐月子吃什么好?孕婦坐月子不能吃什么?剛生完孩子吃什么好?坐月子飲食有哪些推薦?下面小編為你詳細(xì)介紹。
1、飲食要富含蛋白質(zhì)
月子里要比平時多吃一些蛋白質(zhì),尤其是優(yōu)質(zhì)動物蛋白質(zhì),如雞、魚、瘦肉、動物肝等;也可適量飲用牛奶、豆類。但不可過量攝取,不然會加重肝腎負(fù)擔(dān),還易造成肥胖,反而對身體不利,一般每天攝入90-95克蛋白質(zhì)即可。
2、主副食種類要多樣化
不要偏食,粗糧和細(xì)糧都要吃,不能只吃精米精面,還要搭配雜糧,如小米、燕麥、玉米粉、糙米、標(biāo)準(zhǔn)粉、赤小豆、綠豆等。這樣既可保證各種營養(yǎng)的攝取,還可使蛋白質(zhì)起到互補(bǔ)作用,提高食物的營養(yǎng)價值,對新媽媽恢復(fù)身體很有益處。
3、多吃含鈣豐富的食物
哺乳媽媽對鈣的需求量很大,需要特別注意補(bǔ)充,應(yīng)該每天增加25克左右的蛋白質(zhì),避免影響乳汁分泌量。因為從飲食中攝取蛋白質(zhì)不足時,對乳汁中的蛋白質(zhì)含量影響不明顯,但會影響乳汁的分泌量。
4、多吃含鐵豐富的食物
產(chǎn)后出血及哺喂寶寶,補(bǔ)充鐵也是非常必要的,不然容易發(fā)生貧血。如果在飲食中多注意吃一些含血紅素鐵的食物,如動物血或肝、瘦肉、魚類、油菜、菠菜等及豆類等,就可防止產(chǎn)后貧血。
5、合理攝取必需脂肪
要注意攝取必需脂肪,其中的脂肪酸對寶寶的大腦發(fā)育很有益,特別是不飽和脂肪酸,對中樞神經(jīng)的發(fā)育特別重要。哺乳媽媽飲食中的脂肪含量及脂肪酸組成,會影響乳汁中這些營養(yǎng)的含量。但也不能攝取過度,脂肪所提供的熱能應(yīng)該低于總熱能的1/3。
6、多吃蔬菜、水果和海藻類
產(chǎn)后禁吃或少吃蔬菜水果的習(xí)慣應(yīng)該糾正。新鮮蔬菜和水果中富含豐富維生素、礦物質(zhì)、果膠及足量的膳食纖維,海藻類還可提供適量的碘。這些食物既可增加食欲、防止便秘、促進(jìn)乳汁分泌,還可為新媽媽提供身體必需的營養(yǎng)素。
7、多進(jìn)食各種湯飲
一定要注意多喝湯。湯類味道鮮美,易消化吸收,還可促進(jìn)乳汁分泌,如紅糖水、鯽魚湯、豬蹄湯、排骨湯等,需注意的是一定要湯和肉一同進(jìn)食。
1、忌食寒涼生冷食物:產(chǎn)后身體氣血虧虛,應(yīng)多食用溫補(bǔ)食物,以利于氣血恢復(fù)。若產(chǎn)后進(jìn)食生冷或寒涼食物,會不利于氣血的充實,容易導(dǎo)致脾胃消化吸收功能障礙,并且不利于惡露的排出和淤血的去除。
2、忌食辛辣刺激性食品:食用辛辣食品,如辣椒,容易傷津、耗氣、損血,加重氣血虛弱,并容易導(dǎo)致便秘,進(jìn)入乳汁后對嬰兒也不利。而且孕婦產(chǎn)后氣血虛弱,若進(jìn)食辛辣發(fā)散類食物,如辣椒,可致發(fā)汗,不僅耗氣,并可傷津損血,加重產(chǎn)后氣血虛弱,甚至發(fā)生病癥。
刺激性食品,如濃茶、咖啡酒精,會影響睡眠及腸胃功能,對嬰兒也不利。
3、忌食酸澀收斂食品:孕婦產(chǎn)后,淤血內(nèi)阻,不宜進(jìn)食酸澀收斂類食品,如烏梅、蓮子、柿子等,以免阻滯血行,不利于惡露排出。
4、忌食冷飲:如雪糕、冰琪琳、冰涼飲料等,不利于消化系統(tǒng)的恢復(fù),還會給產(chǎn)婦的牙齒帶來不良影響。
5、忌食過咸食品:過咸的食物,如腌制品,其含鹽分多,鹽中的鈉可引起水潴留,嚴(yán)重時會造成水腫。但也不可忌鹽,因產(chǎn)后尿多、汗多,所以排出的鹽分也增多,需要補(bǔ)充一定量的鹽來維持水電解質(zhì)的平衡。
6、忌食過硬、不易消化的食物:產(chǎn)婦本身胃腸功能較弱,加上運(yùn)動量又小,堅硬、油炸、油煎和肥厚味的食物,不利于產(chǎn)婦消化、吸收,往往還會導(dǎo)致消化不良。
7、忌食過飽:產(chǎn)婦胃腸功能較弱,過飽會妨礙其消化功能。產(chǎn)后應(yīng)做到少食多餐,每天可進(jìn)食5—6次。
1、補(bǔ)充水分。分娩后,產(chǎn)婦的生殖系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)等都會出現(xiàn)一些變化,很多產(chǎn)婦都會因此而感到不適,如常常感到口渴、食欲不佳等,這是因為胃液中鹽酸分泌減少、胃腸道的肌張力下降的緣故。很多產(chǎn)婦還容易出汗,如果不及時補(bǔ)充水分則容易影響人體健康。對于哺喂母乳的產(chǎn)婦來說,水分的補(bǔ)充尤為關(guān)鍵。
補(bǔ)水不一定是只喝白開水,像果汁、牛奶、湯等都是不錯的選擇。剛生完孩子后,產(chǎn)婦要多補(bǔ)充水分,還能有助于緩解疲勞、排泄廢物,還能促進(jìn)乳汁分娩充足。
2、補(bǔ)充鹽。鹽對產(chǎn)婦是很有益處的,因為產(chǎn)后出汗較多,乳腺分泌旺盛,體內(nèi)的鹽份很容易隨著汗水流失,因此適量地補(bǔ)充鹽分有助于產(chǎn)后體力的恢復(fù)。
3、補(bǔ)充熱量。剛生完孩子的產(chǎn)婦,每天對于熱量的需求量大約為2700~2800千卡,蛋白質(zhì)的需求量約為80克,比懷孕前的飲食量增加30%左右。因此在生產(chǎn)后,適時的補(bǔ)充營養(yǎng)是十分有必要的。在平時一定要注意按時吃飯,菜譜要考慮營養(yǎng)的均衡,盡量不挑食。同時還要注意,在平時盡量的多攝取一些蛋白質(zhì)以及維生素,這樣才能保證營養(yǎng)的均衡。
4、進(jìn)食流質(zhì)食物。剛生完孩子后,為了補(bǔ)充體力,產(chǎn)婦最好先進(jìn)食流質(zhì)食物。特別是剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦,需要約1天的時間胃腸功能才能恢復(fù),待胃腸功能恢復(fù)后,先開始吃流食1天,例如蛋湯、米湯,不能吃牛奶、豆?jié){、大量蔗糖等脹氣食物。腸道氣體排通后,改用半流質(zhì)食物1-2天,如稀粥、湯面、餛飩等,然后再轉(zhuǎn)為普通飲食。
一、月子粥食譜:小米雞蛋紅糖粥
材料:小米100克,雞蛋1個,紅糖10克
做法:
1.將小米淘洗干凈,放入鍋內(nèi);雞蛋1個,磕入碗中,將蛋液打至起泡,備用。
2.大火燒開小米后,將蛋液打入鍋中,攪拌均勻,轉(zhuǎn)小火煮至粥黏。
3.食用時,加入適量紅糖攪勻,再煮開,盛入碗內(nèi)即可。
功效:小米營養(yǎng)豐富,是產(chǎn)后補(bǔ)養(yǎng)的佳品,此粥中小米、紅糖、雞蛋可健脾益氣、補(bǔ)血活絡(luò),對產(chǎn)后虛弱、惡露不盡有一定的作用。
二、月子粥食譜:山藥紅棗小米粥
材料:小米100克,山藥50克,紅棗12粒,糖或鹽適量。
做法:
1.小米洗凈泡水;紅棗用水沖洗;山藥去皮切丁。
2.深鍋內(nèi)放入小米、紅棗及水,用大火煮開。
3.改小火煮,加入山藥丁煮至稀稠,依口味喜好加入糖或者鹽調(diào)味即可。
功效:山藥紅棗小米粥有補(bǔ)脾潤燥,寧心安神的功效,對產(chǎn)后夜寐不寧有很好的治療作用。
三、月子粥食譜:豬肝菠菜粥
材料:大米300克,菠菜100克,豬肝100克,姜絲、蔥末、鹽、香油、枸杞各適量。
做法:
1.大米洗凈;豬肝切片,放入沸水中汆燙,撈出沖凈血沫備用;菠菜用開水燙一下?lián)瞥銮卸?;枸杞用水泡開。
2.鍋置于火上,放入適量清水,燒開后加入大米,大火煮開,放入豬肝、姜絲,轉(zhuǎn)小火一同熬煮。
3.粥將熟時放入菠菜、鹽調(diào)味。
4.粥熟后放入枸杞,淋少許香油,撒上蔥末即可。
功效:豬肝可以補(bǔ)鐵,產(chǎn)后1-2周的媽媽可以常吃,菠菜也具有補(bǔ)鐵的功效,豬肝菠菜粥可以當(dāng)作早餐,常吃可以預(yù)防貧血。
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