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時(shí)間:2017-04-12 14:37:13 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 658
很多家長(zhǎng)在寶寶七八個(gè)月到一歲左右的時(shí)候,就開始給寶寶喂一些輔食了。寶寶的消化系統(tǒng)比較弱,因此,一般以清淡易消化的食物為主。那么,寶寶能吃香椿嗎?香椿怎樣做給寶寶吃?
一歲寶寶可以適量吃一些香椿,香椿中所含的蛋白質(zhì)和胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)元素都要高于普通的蔬菜,具有清熱健胃、消炎解毒的作用,因此是非常適合一歲左右的寶寶食用的。而且香椿含有香椿含有楝素,揮發(fā)氣味能透過(guò)蛔蟲的表皮,使蛔蟲不能附著在腸壁上而被排出體外,對(duì)于預(yù)防寶寶蛔蟲病也有很好的效果。
香椿拌豆腐?
準(zhǔn)備材料:香椿200克、豆腐200克、香油,鹽。?
做法:
1、香椿洗凈去掉老梗,入沸水中焯熟,撈出瀝干水分后,切碎。
2、豆腐切塊,入沸水中焯熟,撈出瀝干水分,用勺子壓成豆腐泥。?
3、將調(diào)料分別拌入香椿碎和豆腐泥中。
4、用小慕絲模,先鋪一層香椿碎,再鋪一層豆腐泥,再一層香椿碎,一層豆腐泥,每鋪一層都要輕輕壓緊實(shí),最后輕輕將模子取出即可。?
香椿拌雞蛋?
準(zhǔn)備材料:香椿1把、雞蛋2個(gè)、火腿50克、食鹽適量、味精少許、香油少許、植物油適量。
做法:?
1、香椿洗凈,鍋內(nèi)放水燒開,水開后放香椿焯一下馬上撈出來(lái)放冷水中過(guò)涼。?
2、將香椿的老根切掉,然后切成小段。
3、雞蛋放碗中加少許鹽打散,鍋內(nèi)放油燒熱,油熱后放雞蛋,馬上用筷子將鍋內(nèi)的蛋液滑散,炒成雞蛋碎盛出來(lái)。?
4、火腿同樣切粒,將雞蛋碎,香椿和火腿同放入大碗中,加少許蒜末,加鹽,味精,香油調(diào)味拌勻即可。
1、因?yàn)橄愦恢泻幸欢康南跛猁},小寶寶食用易引起過(guò)敏,因此如果寶寶在食用香椿后出現(xiàn)腹痛、腹脹、惡心、嘔吐、黏液狀腹瀉、便秘、腸道出血、口咽部瘙癢等癥狀,一定要立即停止食用。此外如果寶寶患有濕疹等皮膚病的話也是不易食用香椿的。
2、香椿芽中含有較多的粗纖維,因此在給寶寶吃香椿時(shí)一點(diǎn)要注意切碎了再給寶寶食用,同時(shí)要選擇嫩一點(diǎn)的香椿。
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