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天熱不想吃飯?jiān)趺崔k?天熱不想吃飯的原因

時(shí)間:2016-08-02 09:09:34 編輯:本站整理 620

泰式蔬菜雞肉沙拉

【主料】雞腿

【輔料】洋蔥、豆芽、豌豆、青紅小尖椒、鮮檸檬、姜

【做法】

-- 雞腿洗凈后放進(jìn)燒開(kāi)的水中用最小火浸熟,放少許蔥姜去腥;

-- 小碗中倒入適量的泰式甜辣醬,再放少許沙拉醬;

-- 蔬菜洗凈,洋蔥切小條,小尖椒切圈兒;

-- 雞肉放涼,之后手撕雞肉;

-- 豌豆用開(kāi)水焯一下后用冷水過(guò)兩遍備用;

-- 豆芽用開(kāi)水焯一下后用冷水過(guò)兩遍備用;

-- 把洋蔥辣椒小炒下(能吃生的可略),最后擠一些鮮檸檬汁拌勻;

-- 汁調(diào)好之后,把所有準(zhǔn)備好的葷素原料放在一起即成。

天熱不想吃飯?jiān)趺崔k?天熱不想吃飯的原因

幫你促進(jìn)食欲

1、飯前喝一杯水

在飯前 1 小時(shí),可以喝 1 杯水,這樣除了可以解除腸胃脫水的現(xiàn)象,也可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),以及胃的排空,促進(jìn)食欲。

2、飲食宜清淡適口

清淡的食物開(kāi)胃、適口,還能起到解暑的作用。例如綠豆粥、荷葉粥、薄荷粥、麥片以及湯面條等可作為主食 ; 涼拌西紅柿、冬瓜小排湯、鹽水蝦、清蒸魚(yú)、蒜泥茄子等菜品美味又營(yíng)養(yǎng)。

3、主食最好以粥為主

如果夏日沒(méi)食欲,專家建議不妨多吃一些粥。粥類易于消化,既能幫助補(bǔ)充因大量出汗所消耗的水分,還能快速補(bǔ)充血糖和能量,是消暑的最佳主食。為了保證營(yíng)養(yǎng),專家建議,在做粥時(shí)不妨加點(diǎn)料。如做粥時(shí)加入豆類 ( 如綠豆、黑豆 ) 、雜糧 ( 如薏米、燕麥 ) 、果蔬 ( 如西瓜皮、苦瓜 ) 、藥材 ( 如荷葉、金銀花、蓮子 ) 等,能加強(qiáng)粥的保健效果,使維生素和微量元素的補(bǔ)充同步進(jìn)行。

4、多按摩足三里穴

平常多按摩足三里穴也是進(jìn)步脾胃功用的辦法之一。足三里位于外膝蓋上面 3 寸、脛骨外側(cè)約一橫指處。按摩時(shí),可將拇指指端按放在足三里穴處,盡力按壓,然后推撥筋肉,連做 7 次,兩側(cè)交替停止。用手掌搓擦腿部,自上而下各 1 遍,約 1 ― 3 分鐘,異樣可以起到清暖和胃、促進(jìn)消化吸收、添加食欲的作用。

5、來(lái)點(diǎn)音樂(lè)放輕松

人的胃腸蠕動(dòng)以及消化液的分泌,與精神狀態(tài)有關(guān),適當(dāng)改善就餐環(huán)境,播放些輕松的音樂(lè),無(wú)疑會(huì)改變心情,進(jìn)而增進(jìn)食欲。

6、經(jīng)常變換食譜

夏季食材原料新鮮可口、種類多樣,使我們的菜譜可以豐富多彩。多學(xué)習(xí)嘗試新的烹飪方法,經(jīng)常變換菜品的花樣和搭配,會(huì)刺激我們的味蕾,勾起食欲。

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