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哪個(gè)品牌的月餅好吃？如何辨別月餅的優(yōu)劣？

時(shí)間：2016-08-19 17:03:36 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 396

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中秋節(jié)快到了，各個(gè)商家的月餅也紛紛出爐，但是市面上的各種月餅質(zhì)量層次不齊。那么，消費(fèi)者在購(gòu)買月餅的時(shí)候如何辨別優(yōu)劣呢？今天小編給打大家推薦幾家口碑不錯(cuò)的品牌，僅供參考。

哪個(gè)品牌的月餅好吃？如何辨別月餅的優(yōu)劣？

哪個(gè)品牌的月餅好吃

中國(guó)十大名牌月餅：

1. 安琪(十大名牌月餅,廣東名牌,新加坡上市,于1994年深圳)
2. 榮華 (十大名牌月餅,香港名牌,香港榮華集團(tuán))
3. 元祖月餅 (十大名牌月餅,臺(tái)灣名牌,1980年臺(tái)灣)
4. 杏花樓 (中國(guó)馳名商標(biāo),中國(guó)名牌,國(guó)餅十佳,中華老字號(hào))
5. 美心月餅 (十大名牌月餅,香港名牌,香港最大飲食集團(tuán)之一)
6. 華美 (中國(guó)名牌,十大名牌月餅,國(guó)餅十佳,于1991年?yáng)|莞)
7. 好利來(lái) (中國(guó)名牌,十大月餅品牌,于1992年北京)
8. 利口福 (中國(guó)名牌,十大月餅品牌,廣州酒家旗下于1998年廣州)
9. 米旗 (中國(guó)名牌,十大名牌月餅,國(guó)餅十佳,1994年西安)
10.麥趣爾 (中國(guó)名牌,十大名牌月餅,國(guó)餅十佳,于1988年新疆

如何選購(gòu)月餅

哪個(gè)品牌的月餅好吃？如何辨別月餅的優(yōu)劣？

1、看品牌，盡量選擇那些名牌老字號(hào)的產(chǎn)品。
2、看商標(biāo)，買生產(chǎn)標(biāo)識(shí)規(guī)范齊全的產(chǎn)品。
3、看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
4、警惕：“無(wú)糖”月餅不存在
5、盡量到大超市可信度高的購(gòu)物網(wǎng)站購(gòu)買，小攤小販出問(wèn)題的多。

如何辨別月餅的優(yōu)劣

哪個(gè)品牌的月餅好吃？如何辨別月餅的優(yōu)劣？

1、優(yōu)質(zhì)月餅火色均勻，皮溝不泛青，表皮有蛋液及油脂光澤;劣質(zhì)月餅表面生糊嚴(yán)重，有青溝、崩頂現(xiàn)象。?
2、優(yōu)質(zhì)月餅塊形周正圓整，薄厚均勻，花紋清晰，表面無(wú)裂紋、不露餡;劣質(zhì)月餅塊形大小不均勻，跑糖露餡嚴(yán)重。
3、優(yōu)質(zhì)月餅不偏皮偏餡，無(wú)空洞，不含雜質(zhì);劣質(zhì)月餅皮餡堅(jiān)硬、干裂，有較大空洞，含有雜質(zhì)異物。 4、 優(yōu)質(zhì)月餅甜度適當(dāng)，餡料油潤(rùn)細(xì)膩、不發(fā)粘，氣味清香無(wú)異味;劣質(zhì)月餅皮粗餡硬，有異味或發(fā)霉變質(zhì)。

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