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時間:2016-03-31 08:39:47 編輯:本站整理 492
糖尿病患者要嚴格控制糖類食物,但是被蜂蜜有很多功效且味道可口,深受人們喜愛。而關于糖尿病患者是否可以吃蜂蜜大家也是各執(zhí)一詞。糖尿病患者可以吃蜂蜜嗎?小編告訴你答案。
答案是可以吃少量蜂蜜,但是要慎吃,最好在醫(yī)生的指導下食用,糖尿病患者若是因一些原因要食用蜂蜜,應當扣除主食和其他糖分的攝入量。
蜂蜜約含80%的糖類,其中約45%是不經(jīng)消化就可以直接吸收的葡萄糖,5%左右為易消化吸收的蔗糖。吃蜂蜜后因為這兩種糖吸收很快,所以對血糖的影響很大。糖尿病患者在血糖和尿糖還沒有得到控制的情況下,吃蜂蜜只會使血糖更高,對疾病的治療沒有好處。
糖尿病經(jīng)過多方治療,當血糖、尿糖已經(jīng)得到控制時,如果因其他原因需要用蜂蜜,應該同時扣除當天一部分主食(50克蜂蜜扣除50克糧食)。在開始吃蜂蜜時,還應該注意檢查尿糖的變化,根據(jù)尿糖變化情況及時調(diào)整用量。
對糖尿病患者,飲食治療的關鍵是掌握好糖類的數(shù)量和質(zhì)量,在數(shù)量上,當摸索到一個適宜的數(shù)量后,一般不宜任意增加,以免加重胰島負擔而使病情惡化。對于糖類的質(zhì)量,要求選用消化吸收緩慢的多糖類,這樣可使血糖緩慢升高,以便使胰島素更好發(fā)揮作用。禁用可以直接吸收的葡萄糖和極易消化吸收的蔗糖,以免吸收過快造成血糖大幅度升高。現(xiàn)在國內(nèi)外糖尿病飲食治療都主張用高纖維飲食,也就是多用加工比較粗糙的大米、面粉、豆粉、玉米面等,其目的也是為了進一步減慢多糖的消化吸收速度。
國外有些學者認為蜂蜜可用于治療糖尿病,據(jù)說在蜂蜜里發(fā)現(xiàn)了一種類似胰島素的物質(zhì)。他們認為,含多量維生素Bl、維生素C、煙酸的復合維生素蜜,很可能成為糖尿病患者的一種好食品。國內(nèi)也有學者認為糖尿病患者吃蜂蜜不但無害,而且有輔助治療的作用。此種說法是以中醫(yī)對糖尿病的認識和蜂蜜之性能為依據(jù)。祖國醫(yī)學認為糖尿病的煩渴多飲、口干舌燥、多食善饑、大便干燥等癥狀,屬肺燥津傷、胃火熾盛、陰液不足所致,而蜂蜜有滋陰潤燥、補中潤肺的功能,所以可以在某些中藥煎劑中沖入10—20克蜂蜜,以輔助治療。但考慮到蜂蜜中含糖量很高,所以在使用上,中醫(yī)也恃慎重態(tài)度。
總之,糖尿病患者在病情不穩(wěn)定的情況下,還是以不吃蜂蜜為好,需要時最好是在中醫(yī)或西醫(yī)的指導下使用。
糖尿病患者雖然不可以吃過多的蜂蜜,但是蜂蜜的作用卻很多。
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