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蛋白質(zhì)粉會長胖嗎?蛋白質(zhì)粉會上火嗎?

時間：2017-12-06 16:59:58 編輯：cwh 297

很多人缺乏蛋白質(zhì)，就會通過喝蛋白質(zhì)粉來補充，其實這種方法還是很有效的，但是會擔心有一些副作用，下面5號網(wǎng)的小編為你們介紹蛋白質(zhì)粉會長胖嗎?蛋白質(zhì)粉會上火嗎?

蛋白質(zhì)粉會長胖嗎

一般不會，但過量吃可能會發(fā)胖。因為蛋白粉屬于高熱量食物。蛋白粉的熱量大概是400大卡/100克。不同品牌的蛋白粉，由于添加成分不同，熱量值會有一定的差異，不過大多數(shù)的蛋白粉，熱量值都是在350-420大卡/100克，屬高熱量食物。所以，吃多可能會發(fā)胖的。

而且，直接吃蛋白粉相對來說更容易被身體利用，很多人吃蛋白粉增肌，但如果運動量不足，消耗的熱量趕不上攝取的熱量，那么吃蛋白粉增加的是脂肪，絕不會是肌肉。

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蛋白質(zhì)粉會上火嗎

蛋白粉沒有任何“屬性”，是不存在導致上火的問題。但有些人的體質(zhì)不適應直接補充蛋白粉，反而會造成腸胃不適，出現(xiàn)拉肚子的現(xiàn)象。另外，蛋白粉的補充要配合適量的運動，能起到利于蛋白質(zhì)吸收、提高骨密度和增肌的效果。

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蛋白質(zhì)粉服用禁忌

1、首先蛋白粉不能用沸水沖泡，蛋白質(zhì)由多肽組成，多肽但遇到高溫、強酸就會失效，失去營養(yǎng)價值。所以要用涼水或溫水沖泡。

2、建議在睡前半小時或者鍛煉后半小時喝，效果比較好。

3、不要喝太多，喝多了沒用。把你的體重(千克)乘以1.5克，就是你一天要補充的蛋白質(zhì)，計算好自己當天吃的食物里攝取的蛋白質(zhì)，把應攝取總量減去食物里攝取的量后，得到的就是蛋白粉的劑量。

4、如果空腹喝完蛋白粉之后產(chǎn)生腹瀉之類的癥狀，那么說明你的腸胃不適宜空腹飲用。建議在喝之前先吃一點點東西。

5、如果喝蛋白粉上火了，那是因為蛋白粉轉(zhuǎn)化為肌肉需要消耗維生素B，維生素B不足容易上火。請多喝水，或者補充維生素B就可以。

6、蛋白粉味道不好，但不要想著讓味道好一點，就和橙汁、可樂等酸性飲料一起喝。這樣會導致蛋白粉在胃里結(jié)塊。

7、蛋白粉會增加腎臟和肝臟的負擔，所以腎和肝不好的朋友請不要多喝。

8、老年人不要多喝，因為蛋白粉大多含磷，會影響鈣質(zhì)吸收，進而誘發(fā)骨質(zhì)疏松。

9、胃酸過多癥患者，請不要空腹飲用蛋白粉。

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蛋白質(zhì)粉如何選購

確定健身目標。

健身目標在選擇蛋白粉時扮演著重要角色。例如，健美者和減肥者在營養(yǎng)素比例方面就有明顯不同。練習舉重的人應該尋找蛋白質(zhì)含量高的產(chǎn)品，而耐力運動員則需要碳水化合物和蛋白質(zhì)含量高的蛋白粉，但減肥者需要的蛋白粉則側(cè)重于高蛋白，但碳水化合物和脂肪數(shù)量較少。

質(zhì)量和價格。

俗語講“一分錢一分貨”，這同樣適用于蛋白粉。盡管價格是一個重要的考慮因素，但不應該作為選擇產(chǎn)品的唯一標準。市場上確實存在價廉物美的高質(zhì)量蛋白質(zhì)，但大多數(shù)情況下，廠商會根據(jù)不同消費層次提供便宜或質(zhì)優(yōu)價高的產(chǎn)品。

閱讀成分列表。

購買蛋白粉時了解成分很重要。標簽上會提供碳水化合物，蛋白質(zhì)和脂肪，以及其他成分的詳細含量。此外，還應該清楚產(chǎn)品使用的是天然糖，還是高果糖玉米糖漿等人造甜味劑。

口味很重要。

市場上的蛋白粉有不同口味，除了健身目標，價格和成分等因素以外，口味也是選擇最佳蛋白粉的一個重要方面。一些生產(chǎn)商還會提供商量樣品供消費者品嘗。