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時(shí)間:2017-12-07 10:11:49 編輯:cwh 843
蛋白質(zhì)粉是很有營(yíng)養(yǎng)的保健品,很多人家里都有,下面5號(hào)網(wǎng)的小編為你們介紹蛋白質(zhì)粉可以長(zhǎng)期吃嗎?蛋白質(zhì)粉可以減肥嗎?
不能長(zhǎng)期食用,長(zhǎng)期食用會(huì)造成以下后果:
腸胃功能減弱,機(jī)體抵抗力降低;
加重腎臟負(fù)擔(dān),造成腎功能下降,出現(xiàn)蛋白尿;
過(guò)量攝入蛋白質(zhì)粉,易引發(fā)心腦血管疾病;
易使人肥胖,導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。
首先,可以明確指出,正常飲食的健康人不需要額外補(bǔ)充蛋白粉。每日吃適量主食(男性6兩以上,女性5兩以上),1~2袋鮮牛奶或等量的酸奶、豆?jié){,1個(gè)雞蛋,3兩瘦肉和2~3兩豆類(lèi)制品,就足以補(bǔ)充健康人每日所需蛋白質(zhì)。如果只吃蛋白粉等蛋白質(zhì)食物,不吃脂肪和糖類(lèi)。這樣會(huì)引起蛋白質(zhì)過(guò)量,必需的脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等嚴(yán)重缺乏。長(zhǎng)此以往,會(huì)引發(fā)貧血和營(yíng)養(yǎng)不良,很可能減肥未果身先傷。
蛋白粉其實(shí)就是高純度的蛋白質(zhì),一般是采用大豆分離蛋白或乳清蛋白,或幾種蛋白的組合體構(gòu)成的粉劑。
如果我們的飲食中缺蛋白質(zhì),自然可以靠吃蛋白粉來(lái)補(bǔ)充;如果不缺,就沒(méi)必要花冤枉錢(qián)了。
對(duì)于健康成人來(lái)說(shuō),我國(guó)最新膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量(DRIs)推薦,成年女性每天蛋白質(zhì)攝入量是 55 克,男性 65 克。
絕大部分人并不存在蛋白質(zhì)不足的問(wèn)題。
而且,蛋白質(zhì)也不是吃越多越好,吃太多,也會(huì)有害健康。研究發(fā)現(xiàn),蛋白攝入過(guò)多會(huì)增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn),還會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)和增加鈣的流失。
因此,健康的成年人只要每天維持正常合理的膳食,是不會(huì)缺乏蛋白質(zhì)的,也并不需要額外吃蛋白粉。
蛋白粉的蛋白質(zhì)的純度較高,食用蛋白粉只能補(bǔ)充大量的蛋白質(zhì)和氨基酸,而不能補(bǔ)充其他的營(yíng)養(yǎng)成分,牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分比較充足,是目前食物中除了人奶之外的最適合人類(lèi)食用的一周內(nèi)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品,蛋白粉和牛奶一起食用能為機(jī)體補(bǔ)充其他的營(yíng)養(yǎng)成分,避免營(yíng)養(yǎng)不良。
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