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時間：2018-01-25 15:39:26 編輯：本站整理 1771
車厘子和火龍果是很常見的水果，那么，車厘子可以和火龍果一起吃嗎？
可以。
車厘子性溫，富含碳水化合物、果糖、胡蘿卜素、花青素以及鈣、鐵、磷、鉀等營養(yǎng)元素;火龍果性涼，富含碳水化合物、植物蛋白、花青素、維生素C、膳食纖維以及鐵、磷、鎂、鉀等營養(yǎng)成分，兩者成分不相克，可以與之同食。
火龍果不宜于牛奶同食。糖尿病人、女性體質(zhì)虛冷者、臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多食;而女性在月經(jīng)期間也不宜食用火龍果。
車厘子不能和黃瓜一起吃
眾所周知車厘子屬于水果中的“VC之王”其含有高量的維生素C，但是不能與黃瓜一起食用，因為黃瓜中含有的分解酶會降低車厘子中的VC，影響人體對VC的吸收。
車厘子不能和胡蘿卜一起吃
車厘子中含有大量的維生素C能夠有效的治療壞血病，而胡蘿卜中含有一種抗壞血酸酶，它會降低維生素C對人體的功效，所以車厘子不能和胡蘿卜一起吃。
車厘子不能和動物肝臟一起吃
如果車厘子與動物肝臟一起食用，車厘子含有的維生素C會被動物肝臟中的銅、鐵等離子氧化，這些維生素C會被氧化成脫氫維生素C，這樣車厘子就喪失了原本的營養(yǎng)價值。
車厘子不能熱性食材一起吃
車厘子屬于一種溫性水果，且味甘。它不宜與熱性食材一起吃，例如榴蓮，它們同是屬于熱、溫性食材類，一起食用會引起人體內(nèi)的火氣過旺，從而導致上火等癥狀。
1、火龍果不能和牛奶同吃
火龍果含有較高的維生素C，紅心的更含有大量的花青素，這兩種成分都是屬于強氧化性的物質(zhì)，而牛奶的主要營養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì)，和火龍果一起食用會引起牛奶的變質(zhì)，形成絡(luò)合物，不易消化吸收，不僅會降低彼此的營養(yǎng)價值，還可引起消化不良。嚴重的話還會產(chǎn)生蛋白質(zhì)沉降，引起中毒。建議兩者間隔半個小時以上，分開食用。
2、火龍果不能和香蕉同吃
很多人喜歡用火龍果榨汁或做成沙拉食用，這時會選擇添加其他的水果。但是，火龍果不適合和香蕉一起榨汁或做成沙拉同食，香蕉和火龍果一樣都是屬于寒涼性的水果，并且香蕉還具有潤腸通便的功效，兩種一起食用容易引起腹瀉。
3、火龍果不能和寒性食物同吃
火龍果不適合與很多寒性食物一起食用。一起食用容易導致脾胃虛寒，影響消化，嚴重時還可出現(xiàn)腹瀉、腹痛、腹脹等不適癥。
4、胃痛與小腹長期寒痛以及糖尿病人不宜多吃火龍果。
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