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時間：2018-02-25 11:42:04 編輯：本站整理 565
蔓越莓作為美國特產(chǎn)之一，因為有著呵護腦血管，降低胃潰瘍及胃癌的發(fā)生率，可預防婦女常見的泌尿道感染問題，抗老化，養(yǎng)顏美容，維持肌膚年輕健康等作用，近些年被無數(shù)保健品及食譜中瘋傳，被稱為神奇的水果，下面5號網(wǎng)小編帶大家來看一下蔓越莓發(fā)糕怎么做好吃？
1、材料準備
材料上非常的簡單
● 越蔓莓干
● 玉米面（可以根據(jù)自己口味選擇各種面粉）
● 酵母
材料復雜指數(shù)★ ☆ ☆ ☆ ☆
2、制作過程
將玉米面中放入越蔓莓干（大袋的越蔓莓讓我隨心所欲的放了不少）酵母用30-35度的溫水融化，靜置10分鐘，隨后加入備好的玉米面中，揉面進行中。將揉好得面團用保鮮膜覆蓋好，發(fā)酵面團，待面團增高至一倍后，上鍋蒸熟即可。另外判斷面團發(fā)酵是否到位的小技巧，建議可以扒開面團，出現(xiàn)各種凹凸不平的小坑時，發(fā)酵到位！
指數(shù)難度指數(shù)★ ☆ ☆ ☆ ☆
4、出鍋嘗鮮
開蓋后甜香的味道撲鼻，可能是上蒸鍋的原因，原本比較酸的蔓越莓酸味稍減，甜味增加不少，酸酸甜甜的發(fā)糕，增加了小編不少食欲，面對如今盛行的健康食補，蔓越莓對于女生還不不錯的選擇。
推薦指數(shù) ★ ★ ★ ★ ☆
美國原裝進口Ocean Spray優(yōu)鮮沛蔓越莓干，然后帶大家開啟它的食譜之路吧！
1、開箱驗貨
作為中國本地沒有產(chǎn)出的水果，我迫切的拆箱，想一探究！大大的一袋著實吃一驚，一看重量1800g ，看來想做的各種食譜都可以滿足了，這種大袋子，缺點就是不好保存，所以它的封口設(shè)計，個人很喜歡，比較實用。
性價比指數(shù)★ ★ ★ ☆ ☆
2、外觀
開袋之后，里面的越蔓莓干并不是相信的干的，是濕濕的感覺， 顏色發(fā)紫紅色，蔓越莓干顆粒果實都很豐厚，看著很有食欲。
顆粒豐厚指數(shù)★ ★ ★ ☆ ☆
3、味道試吃
迫不及待入口嘗味道，入口酸酸的的，微甜，因為小編喜歡吃酸的，所以正和胃口，如果不愛吃酸的人，可能會感覺會感覺酸，感覺有種吃零食干的勁兒頭，小編安美美的吃了一會兒，忘卻了再給大家做測評，當然不能這樣一直干吃，因為吃了會兒小編就覺得牙快倒了，一袋1800g，干吃完那真要去看牙醫(yī)了，因為各種越蔓莓餅干超級的多，小編還是更喜歡中式食物，所以給大家種草簡單的越蔓莓發(fā)糕嘍！
酸味指數(shù)★ ★ ★ ★ ☆
甜味指數(shù)★ ★ ☆ ☆ ☆
銷售價：￥ 55.00
品名：美國進口Ocean Spray優(yōu)鮮沛蔓越莓干1360g零食果干烘焙18年效期
廠名：優(yōu)鮮沛
廠址：美國
保質(zhì)期：365 天
凈含量: 1360g
品牌: Ocean Spray/優(yōu)鮮沛
系列: 蔓越莓干
食品口味: 原味
是否含糖: 含糖
產(chǎn)地: 美國
其實蔓越莓在日常的食譜應用中非常多見，喜歡西式做法的女生還可以做一些蔓越莓餅干，好吃又美顏，當然個人是不建議拿蔓越莓干當零食吃的，牙齒真的會被酸到，還是加入食譜更好哦！
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