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羊肉湯可以放枸杞嗎

時間:2018-03-06 08:57:51 編輯:5號網-zhaowei 898

羊肉湯是一種營養(yǎng)滋補湯品之一,在熬制的時候可以加入很多其它的食材。那么,羊肉湯可以放枸杞嗎?羊肉湯放枸杞好嗎?

羊肉湯可以放枸杞嗎

羊肉湯可以放枸杞,而且營養(yǎng)會更好。枸杞羊肉湯是一道美食,主要制作材料為枸杞、羊肉。這道美食具有補腎養(yǎng)血的功效,適用于腎陽虧虛而致月經少的朋友。

羊肉湯可以放枸杞嗎

枸杞羊肉湯做法

原料

羊肉600克,老姜1大段,枸杞8克

輔料編輯

鹽2小匙,醋、料酒各1/2碗,油2大匙

做法

1、羊肉洗凈切塊,倒入沸水中加醋,氽燙去腥,撈起。

2、老姜不去皮刷凈后,拍裂

3、炒鍋加熱放入植物油,爆香姜段,并下羊肉塊拌炒

4、續(xù)入8碗水和料酒,下枸杞煮沸,改小火慢燉約1小時。

5、待肉熟爛,加鹽調味即可熄火。

羊肉湯可以放枸杞嗎

枸杞燉羊肉講究

食神在《冬日益腎補陽方:羊肉要分清體質吃》和《喝枸杞黃精湯明目》中,分別介紹了羊肉補腎、枸杞養(yǎng)肝明目的療效,而今天把這2種食物搭配在一起,配上文火燉一燉,更加適合在冬季經期不調的女性朋友品嘗。

羊肉湯可以放枸杞嗎

燉羊肉由于在煮的過程中保持了原湯原汁,能最大限度地保證營養(yǎng)不丟失。如果用砂鍋來燉,風味更佳。而枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡飲為佳,可以改善體質,利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜與綠茶搭配,適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡,用眼過度的電腦族尤其適合。

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