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金銀花是開花的好還是不開花的好?

時(shí)間：2016-05-08 10:40:30 編輯：本站整理 5392

金銀花是聞名世界的中藥材，具有十分廣泛的藥用價(jià)值，特別是去火排毒的功效顯著。聽朋友說沒開花的金銀花是藥效最好的，那么金銀花是開花的好還是不開花的好?

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金銀花是開花的好還是不開花的好

中醫(yī)師介紹金銀花是不開的較好，因?yàn)殚_了的話金銀花的藥含量就降低了，而且顏色也不好看了，一般是開花前一天采摘的最好。

金銀花采摘時(shí)機(jī)

采花時(shí)間在上年9-12時(shí)和下午4時(shí)之后。有露水時(shí)和降雨天不宜采，如有烘干設(shè)備也可采摘。上午采的花青白色質(zhì)重，干燥容易，香氣濃厚，出商品率高，質(zhì)量好。中午前后和陰雨天采的花質(zhì)較差，加工率低。從花的發(fā)育過程看，習(xí)慣分為青蕾、綠白、白針、銀花、金花凋萎花幾種情況。以花蕾上部稍膨大，長成棒狀，青白色時(shí)為好，習(xí)稱為白針。這時(shí)花針頂部即將膨大，為最佳采摘時(shí)間，可以加工出優(yōu)質(zhì)商品。

金銀花采摘方法

清晨、上午或下午4時(shí)之后，此時(shí)采收花蕾不易開放，養(yǎng)分足、氣味濃、顏色好。下午采收應(yīng)在太陽落山以前結(jié)束，因?yàn)榻疸y花的開放受光照制約，太陽落后成熟花蕾就要開放，影響質(zhì)量。采收時(shí)要只采成熟花蕾和接近成熟的花蕾，不帶幼蕾，不帶葉子，采后放入條編或竹編的籃子內(nèi)，集中的時(shí)候不可堆成大堆，應(yīng)攤開放置，放置時(shí)間不可太長，最長不要超過4h。

金銀花怎么曬干

過去花區(qū)傳統(tǒng)的晾曬法，即選擇背風(fēng)向陽、日照時(shí)間長的水泥平地或平房之上，在早晨太陽未曬熱地面前，把花針薄薄的撒上一層，厚度以似露非露為宜（太陽光很強(qiáng)可厚一點(diǎn)，以免曬黑花針），當(dāng)天曬，當(dāng)天收。

現(xiàn)在，多采用筐曬法。即用木棒制成長2米、寬0.6米、深8厘米的筐架，中間用高梁秸、席（現(xiàn)已基本不用）或尼龍網(wǎng)做底制成筐子，切記禁用細(xì)鐵絲網(wǎng)做底，防止?fàn)C黑，每筐曬鮮花2.5—3.5千克，撒勻。將筐子南北向置于通風(fēng)向陽處，北部用木棒或石塊墊高，以利通風(fēng)，曬成8成干后，可倒入席上翻曬。夜間或遇雨可將筐子疊放在一起放在院內(nèi)，筐與筐之間墊兩根橫木，然后用席蓋上，以防上雨淋露打返潮。也可晚上將框子放入屋內(nèi)，上午拿出晾曬。

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