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椰子油過期還能用嗎 椰子油怎么保存時(shí)間長

時(shí)間:2018-05-03 07:46:39 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 7901

椰子油也是有保質(zhì)期的,尤其是外用的椰子油,一般食用的椰子油可能時(shí)間略長一些。那么,椰子油過期還能用嗎?椰子油怎么保存時(shí)間長?

椰子油過期還能用嗎

不能了。

椰子油性能穩(wěn)定,不需冷藏保存。它在常溫中至少可放置2—3年。

椰子油得自椰子肉(干),為白色或淡黃色脂肪。椰子肉(干)含油65%-74%、水分4%-7%。椰子樹生長在熱帶地區(qū)的島上或大陸沿岸。我國的主要產(chǎn)區(qū)是海南省、雷州半島、云南省和臺(tái)灣省的南部。

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椰子油怎么保存

椰能量椰子油儲(chǔ)存時(shí)間很長的,可以達(dá)兩三年,一般常溫,開燥,避光儲(chǔ)存即可,椰子油低于25度就成固體了。

首先好品質(zhì)的冷壓初榨純鮮椰子油帶著椰子天然淡雅的清香,在攝氏24度以下自然凝固時(shí),應(yīng)該色如白雪。在固態(tài)轉(zhuǎn)換為液態(tài)的過程中,會(huì)出現(xiàn)白色糊狀,而氣溫高于攝氏24度完全融化后,應(yīng)神奇般的呈現(xiàn)出如水晶般透明的水狀。

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外用椰子油的保質(zhì)期限

一般都是兩年,常溫儲(chǔ)存就可以了!時(shí)間更長一些的話,應(yīng)該也不會(huì)變質(zhì),不過效果可能就沒那么好了,萬物都是有“生命力”的!一般椰子油的保質(zhì)期都比較長,不過過期了最好就不要使用了, 比如海島故事椰子油一般放在陰涼處就好了,都不需要冷藏。

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鑒別椰子油好壞的方法

1、原材料是不是采用野生小椰子。

2、加工過程是不是冷榨。

3、富含月桂酸是不是很高。

4、還有就是碘值。

5、椰子油是零膽固醇,零反式脂肪酸。

6、純椰子油23度以下為固態(tài),色白如雪,25度以上為清澈透明的液體,細(xì)膩柔滑,氣味清香。

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