時間:2016-05-13 14:07:47 編輯:本站整理 770
夏季煮銀耳湯消暑大家都會做,晶瑩剔透的銀耳湯冰鎮(zhèn)后更是讓人喝下后便舒爽心神,而甜瓜也是夏季的時令水果,甜瓜和銀耳一起煮湯的話不知道味道如何對二者的功效有沒有改變,今天小編就帶大家了解下甜瓜煮銀耳湯能降火嗎?甜瓜能和銀耳一起煮嗎?
甜瓜的吃法有很多,既可以冰鎮(zhèn)后直接吃,還可以榨汁、煮湯,不管怎么吃都不會影響甜瓜的營養(yǎng)價值的,讓您在這個夏季保持一個健康的身體。
1.甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等,且水分充沛,可消暑清熱、生津解渴、除煩;
2.甜瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質,能幫助腎臟病人吸收營養(yǎng);
3.甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護肝臟,減輕慢性肝損傷;
4.現代研究發(fā)現,甜瓜子有驅殺蛔蟲,絲蟲等作用;
5.甜瓜營養(yǎng)豐富,可補充人體所需的能量及營養(yǎng)素。
銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。它能提高肝臟解毒能力,保護肝臟功能,它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力,還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。可以滋補生津;潤肺養(yǎng)胃,補肺益氣。虛勞咳嗽;痰中帶血;津少口渴;病后體虛;氣短乏力。
銀耳也是一味滋補良藥,特點是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳富有天然特性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是種含膳食纖維的減肥食品,它的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收。
古今史著和歷代醫(yī)學家通過臨床驗證,確認銀耳有強精補腎,滋陰潤肺,生津目咳,清潤益胃,補氣和血,強心壯身,補腦提神,嫩膚美容,延年益壽,抗癌之功效,但銀耳的質量尤為重要。
甜瓜的不僅營養(yǎng)價值很高,而且還能和銀耳做出美味的甜瓜銀耳湯。
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