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時間:2016-05-19 14:16:43 編輯:本站整理 8771
材料
莧菜一把,豆腐半斤。
調(diào)料
蔥姜,蒜瓣,鹽,糖,雞精。
做法
步驟1:豆腐切片用溫水加入少許鹽浸泡15分鐘備用。
步驟2:炒鍋倒油爆香蔥姜蒜。
步驟3:倒入洗凈的莧菜翻炒至軟。
步驟4:加入豆腐,少許清水燒至。
步驟5:加入鹽,糖燒煮豆腐入味。
步驟6:最后加入少許雞精即好。
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