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時(shí)間:2016-05-19 16:01:28 編輯:本站整理 1419
材料:草魚(yú)1條、生菜1把、大米1把、芹菜1根、姜適量。
做法:
1.草魚(yú)片出薄肉片,用點(diǎn)鹽腌入味。給小寶貝吃的話,一定要保證沒(méi)有魚(yú)刺,片魚(yú)片的時(shí)候就要檢查清楚。
2.生菜洗凈,切絲。
3.芹菜去葉,洗凈切碎。
4.大米淘洗干凈,鍋中加入適量的清水,用大火燒開(kāi)后,倒入大米,沸騰后改用小火熬制60分鐘。或用你自己平時(shí)煮粥的辦法煮好白粥。
5.倒入魚(yú)片、姜絲滾煮3分鐘左右。
6.最后倒入生菜絲和芹菜碎,鹽和香油調(diào)味即可。
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