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時(shí)間:2016-05-20 08:21:59 編輯:本站整理 847
海帶含有豐富的蛋白質(zhì)與礦物質(zhì),能補(bǔ)充人體所需的微量元素,那么海帶可以生吃嗎?海帶能生吃嗎?
營(yíng)養(yǎng)專家介紹海帶是可以生吃的,但是有點(diǎn)硬,不好消化,最好的食用方法是用水泡開后,用鍋蒸一會(huì),然后喜歡吃涼的再拌一下。
海帶熱量低海帶含碘及其他微量元素,對(duì)碘缺乏有補(bǔ)充作用。還能預(yù)防動(dòng)脈硬化,降低膽固醇與脂的積聚。但不可過渡食用脾胃虛寒者少食用。海帶吃得過多,不宜消化。容易引起腹脹。
海帶性寒,脾胃虛寒者忌食.由于海帶含碘多,也可誘發(fā)甲狀腺腫大,值得注意的是,人體攝入過多的碘也是有害的,日常飲食碘過量同樣會(huì)引起“甲亢”。
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