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時(shí)間:2018-06-29 09:31:30 編輯:本站整理 868
在體質(zhì)特殊的人面前,真的是任何功效價(jià)值都是次要,最主要的就是自己能不能吃最重要!小編要說(shuō)的就是鳊魚(yú)是溫性的食物還是涼性的食物。
鳊魚(yú)屬于平性食物。平性食物是相對(duì)于寒涼和溫?zé)嵝再|(zhì)而言的一類(lèi)食物,其寒熱性質(zhì)不明顯,比較平和,不論寒癥還是熱證都可選用。
平性食物有豬肉、鵝肉、鯉魚(yú)、青魚(yú)、鯽魚(yú)、鰱魚(yú)、鰻魚(yú)、鰣魚(yú)、黃花魚(yú)、帶魚(yú)、鮑魚(yú)、甲魚(yú)、泥鰍、海蜇、烏賊魚(yú)、雞血、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉肉、鵪鶉蛋、海參、燕窩。
溫性食物是指性溫的食物,中國(guó)人講究食補(bǔ),而在食補(bǔ)中又講究溫補(bǔ),溫性食物能溫補(bǔ)。常見(jiàn)溫性食品有:面粉、豆油、酒、醋、生姜、蔥、蒜、胡蘿卜。
涼性食物是指在藥理上具有清熱、瀉火、解毒等藥性功能的食物。涼性食物與寒性食物在性質(zhì)上基本一致,只是程度上有所不同,所以也稱(chēng)為“微寒食物”。
常見(jiàn)的涼性食物有小米、小麥、薏苡仁、香菇、黃瓜、冬瓜、菠菜、梨等等。適用于陰虛或陽(yáng)亢,或者暑、熱、燥外邪導(dǎo)致的內(nèi)火、虛熱等“熱”癥。
1、脂降壓。鳊魚(yú)可以預(yù)防貧血癥、低血糖、高血壓和動(dòng)脈血管硬化等疾病。
2、預(yù)防動(dòng)脈硬化。鳊魚(yú)含高蛋白、低膽固醇,經(jīng)常食用鳊魚(yú),可預(yù)防貧血癥、低血糖、高血壓和動(dòng)脈硬化等疾病。
3、開(kāi)胃健脾。鳊魚(yú)有調(diào)治脾胃的功效,有開(kāi)胃健脾、增進(jìn)食欲的作用。同時(shí),也有利于人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收。
4、養(yǎng)陰補(bǔ)虛。鳊魚(yú)具有補(bǔ)虛損,益精氣,潤(rùn)肺補(bǔ)腎的功效,可用于治療肺腎陰虛。因此,鳊魚(yú)適宜貧血,體虛,營(yíng)養(yǎng)不良,不思飲食的人食用。
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