時間：2018-07-31 09:41:38 編輯：本站整理 3377
花草樹木不僅美化環(huán)境，很多植物甚至可以食用，為人體提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，治療疾病、強身健體。其中，松針就是一種營養(yǎng)價值極高的植物，下面為大家介紹松針的功效與作用。
松針的功效與作用具體有這三點。
1,降血壓
松針精油和松針黃酮有獨特的水溶性，能和松針所含的不飽和脂肪酸透過血管壁進入血液：通過增加膽汁分泌，減少膽固醇的積累，通過清除膽固醇，預防動脈硬化、擴張末梢血管、改善紅細胞攜氧能力，促進人的血液循環(huán)，增加人們的血管彈性，從而有降血壓功效。
2,預防腦梗
松針可以預防腦梗，松針有凈化血液的作用，它可以預防人體血液中形成栓塞，也就避免了人類腦梗的出現(xiàn)。預防腦梗時，松針的食用方法許多，既可以直接食用，也可以制成松針液飲用，另外還可以與棕櫚葉一起煎成藥汁服用。
3,治哮喘
松針可以治療哮喘，大家可以把雌松針放在陰涼處自然風干，然后每天取二十克左右用水煎服，就能起到治療哮喘的作用。另外也可以把新鮮的松針烤培，然后加工成粉末的樣子，再涂抹在自己的咽喉部位上，也能起到治療哮喘的作用。
別看松針小小的如針似的生長在松樹上，但是整個松樹中屬松針的營養(yǎng)價值是最為豐富的。松針中富含了豐富的蛋白質(zhì)、葡萄糖、維生素E、維生素B、維生素C等多種維生素還有鈣、鐵、鋅、硒等多種微量礦物元素都是人體所必須的營養(yǎng)物質(zhì)。松針作為綠色植物還還有豐富的葉綠素、胡蘿卜素、膳食纖維等都是對人體非常有好處的營養(yǎng)元素。松針中還富含了珍貴的各種氨基酸、水溶性黃酮類和植物油脂等都對人體的某些疾病具有很好地治療作用。
洋參松香雞
材料：雞翅、花旗參、松針、洋蔥、鹽味糖、醬油、蠔油、蜂蜜、面粉;
做法：
1、雞翅肉多的一面上花刀，另一面因為肉少，就不用劃了;加入一些鹽;
2、花旗參和松柏枝放入打碎機加水打碎成沫倒入雞翅中;加入一些醬油進行調(diào)色;略放一些耗油，增加其鮮味;加入面粉，攪拌均勻，進行腌制(以3--5小時最佳)。
3、點火鍋中放油，將腌制好的雞翅有花刀的一面貼著鍋底放入，不停翻轉(zhuǎn)直至兩面均焦黃后，改用用大火烘一下。(當然，要是野炊、野餐，就可省去這一步，直接把腌制的原料進行燒烤即可)
4、為了使其更加具有燒烤出的味道，將雞翅兩面刷上蜂蜜，這道菜便制作好了;
松針茶
松針茶最常用的方法就是水煮和燜茶。
松針茶水煮：先將洗凈松針切成三段，放水600 毫升，在砂鍋或不銹鋼器皿里煮，煮至 300 毫升水即可(大約需10--15 分鐘)。
燜茶：將洗凈松針切成三段放到熱水瓶里沖入開水，燜半小時即可。一般松針可以煮泡數(shù)次，每次的口感和成分都不同，平時可以代茶水喝。如果以保健為目的，無需煎得太濃，用量與茶葉差不多即可。
功效：能有效的清除人體內(nèi)的自由基，增加血管彈性，使人體達到抗氧化抗衰老的作用，增加人體免疫力。
1、不要隨便采集路邊的松針，因為此處的松針被汽車尾氣長期污染，服用后對健康不利。不要采摘5 年內(nèi)的幼松和高度低于3 米松樹的松針。
2、煮后的松針湯當茶飲，亦可早晚空腹時飲用。血壓過高的患者，勿擅自停用原服用的降壓藥品，當血壓恢復正常后，可在醫(yī)生指導下逐漸減少藥物用量。
3、松針是油性植物，容易沾染污垢，一定要清洗干凈。用軟毛刷刷洗或用軟布蘸洗滌劑包起松針搓洗。洗凈后，用清水泡一泡。
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