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時(shí)間：2018-09-10 17:03:22 編輯：本站整理 1776
熱帶水果其實(shí)還蠻多的，有的人覺(jué)得柚子好像也是熱帶水果，但是又不能肯定，那么這個(gè)說(shuō)法到底對(duì)不對(duì)呢，下面介紹柚子是熱帶水果嗎 不屬于這個(gè)類別。
柚子不屬于熱帶水果，生長(zhǎng)的地區(qū)不是熱帶。
柚子是蕓香科植物柚的成熟果實(shí)，產(chǎn)于我國(guó)福建、江西、廣東、廣西等南方地區(qū)。柚子清香、酸甜、涼潤(rùn)，營(yíng)養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值很高，是人們喜食的名貴水果之一，也是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的最具食療效益的水果。
1、將柚子從中間部分用刀沿著表皮周圍切，切記只是將皮切口，不要切刀里面的瓤，就好像給柚子帶了一個(gè)小帽子;
2、將柚子瓤用手扒出來(lái);
3、將柚子瓤放到這個(gè)小“皮裝”里面，隨時(shí)吃隨時(shí)取。
4、這樣一直到柚子吃完，都會(huì)保持新鮮和充足的水分。
tips：這個(gè)步驟可以看成是給柚子“脫外套”，千萬(wàn)不要弄破了柚子的“外衣”，吃不掉剩下的柚子就可以放回我們留下的柚子的“外衣”和“帽子”里，一個(gè)天然的微型“保鮮柜”就這樣做好了。由于柚子皮厚且富含水分，所以蒸發(fā)時(shí)會(huì)先蒸發(fā)自身的水分從而保持內(nèi)容物的水分，當(dāng)然這個(gè)可以保持水分的“保鮮柜”里不只可以放柚子，其他一時(shí)吃不掉的水果、糕點(diǎn)也可以放。
文旦：果扁圓形，頂部微凹，基部稍狹，蒂部有隆起脊棱，果皮薄而光滑，油胞小而密，果肉風(fēng)味略偏酸。
主產(chǎn)福建(漳州一帶)，臺(tái)灣、浙江等有栽種。
坪山柚
坪山柚：果橢圓形，兩肩削，果頂近于平坦，蒂部有凸棱，果皮油胞大，凸起，海綿層及果肉均淡紅色，果心空，肉爽脆，水分多，味清甜，酸份低。果期與文旦同。
主產(chǎn)福建(漳州一帶)。
金香柚
金香柚：又稱長(zhǎng)柚，香柚，金瓜柚或慈利甜柚。果橢圓形，果頂平，果基短頸狀，果皮光滑，金黃色，頗薄，易剝離，果心大而空，果肉米黃色，柔嫩，甚甜。果期9月下旬。
主產(chǎn)湖南(慈利、常德、石門等地)。
果皮含油量高，油有特異芳香氣味，可作香精油原料。
1、柚子存放應(yīng)最好處于通風(fēng)處。
2、溫度不宜過(guò)低，最好在10℃以上。
3、柚子怕水，最好不要沾水，但最怕的還是酒，千萬(wàn)不要讓酒沾到柚子，柚子皮一沾到酒很快就會(huì)爛。
總之，柚子怕水、怕光、怕酒、怕低溫。
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