時間：2018-11-09 16:19:59 編輯：本站整理 1092
喝咖啡當(dāng)然是自己做的好，速溶咖啡唐晶奶精太多，長期飲用不利于身體健康，而做咖啡不能缺少咖啡機(jī)，半自動咖啡機(jī)是市場上很常見的類型，下面5號網(wǎng)小編帶大家來看一下半自動咖啡機(jī)適合家用嗎？
不適合家用，使用半自動咖啡機(jī)需要用專門的磨豆機(jī)將咖啡豆研磨成粉，此過程需要人為調(diào)整粉質(zhì)的粗細(xì)、分量、咖啡機(jī)的水溫，任何一點變化都可能使最終咖啡的味道南轅北轍，因此不建議新手入門用半自動，最好經(jīng)過長時間的學(xué)習(xí)和了解再來嘗試。
半自動式的咖啡機(jī)需要人工將適量的咖啡粉填充進(jìn)萃取手柄的粉碗里，然后手工壓實以后裝上咖啡機(jī)進(jìn)行萃取。很多咖啡迷都將半自動咖啡機(jī)稱為專業(yè)型咖啡機(jī)，因為其中磨豆、打泡等流程都需要手動進(jìn)行，而這些過程恰恰能根據(jù)每個人的手法和喜好不同最終產(chǎn)生不同的咖啡口味，比之全自動咖啡機(jī)的統(tǒng)一性而言，半自動咖啡機(jī)所制作的咖啡更帶有制作者自己的風(fēng)格和品味，因而對于更注重體驗個感受的人而言半自動式更受歡迎。
1、不綿密怎么辦
很多人使用半自動咖啡機(jī)的時候都會遇到一個問題：奶泡不綿密。原因出在蒸汽頭上。半自動咖啡機(jī)蒸汽管中的蒸汽變涼以后會變成水分殘留在管中，因此每一次發(fā)泡牛奶之前，要先排放一下蒸汽，直到水管中沒有水噴出來為止，使用過程中不會發(fā)出刺耳的問題就意味著可以正常打泡。
2、怎么消除大奶泡
將裝有奶泡的拉花缸放垂直與臺面進(jìn)行碰撞，這樣會使大的奶泡破滅成小的奶泡，大奶泡破滅之后，水平搖晃拉花缸，讓奶泡旋轉(zhuǎn)碰撞，就能消除掉大奶泡了。消除掉打奶泡的咖啡表面會顯得更細(xì)膩更柔和，觀賞性會更好。
一、早上一上班把咖啡機(jī)電源開啟，并且把咖啡機(jī)蒸汽閥門打開直到咖啡機(jī)加熱到有蒸汽噴出時在把蒸汽閥門關(guān)閉。等待咖啡機(jī)加熱完成
二、首先用干口布將手柄搽拭干凈，確保手柄內(nèi)部無雜質(zhì)
三、然后開啟磨豆機(jī)一邊磨粉一邊打粉不要把粉留在磨豆機(jī)的粉槽里以確保每一杯咖啡都是現(xiàn)磨的。粉打好以后用手將咖啡粉抹平，手柄兩邊的卡扣清理干凈
四、然后用填壓棒將粉填平（不能敲打手柄）
五、在扣上去之前先要打開咖啡機(jī)沖煮頭讓水流出2-3秒（注：在扣手柄的時候不需要使勁扣，只需要帶上一點力就可以了。這樣會大大的延長我們沖煮頭密封圈的使用壽命）
六、手柄扣上機(jī)器后的3秒之內(nèi)必須按鍵沖煮咖啡，因為在把手柄扣上機(jī)器后超過3秒不按鍵沖煮咖啡這時手柄內(nèi)的咖啡表面已經(jīng)被烤糊就使咖啡的口感有焦糊味
七、在打奶沫的時候我們要先放一下蒸汽，在你放蒸汽的時候會發(fā)現(xiàn)放出來的是水而不是蒸汽，這就是我們?yōu)槭裁匆耪羝脑?/p>
八、剛才說了打奶沫前需要放蒸汽，那么打完奶沫時我們要用濕布搽拭蒸汽桿。每次打完奶沫都先不要管奶沫打的怎么樣，第一件事是將蒸汽桿搽拭干凈后再放一下蒸汽將殘留在蒸汽桿內(nèi)的牛奶沖出來，這樣不僅客人看著舒服也減少的咖啡機(jī)的故障率
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