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菠蘿蜜去火嗎上火可能性更大

時(shí)間：2018-11-29 10:45:54 編輯：本站整理 3841

菠蘿蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較高的，關(guān)于菠蘿蜜上火還是去火，很多人都是不太清楚，其實(shí)這個(gè)還是有必要了解的，下面介紹菠蘿蜜去火嗎上火可能性更大。

菠蘿蜜去火嗎

菠蘿蜜不去火，吃多了可能會(huì)導(dǎo)致上火的。

菠蘿蜜雖好吃，但并非人人都適合，有人吃了以后會(huì)發(fā)生過(guò)敏的現(xiàn)象或是有上火的現(xiàn)象。

有的人會(huì)出現(xiàn)皮膚潮紅、搔癢、風(fēng)團(tuán)、腹部疼痛等過(guò)敏癥狀。有人建議，可以先將菠蘿蜜的果肉放在淡鹽水中浸泡數(shù)分鐘以后再食用，這樣可以避免過(guò)敏反應(yīng)。

菠蘿蜜去火嗎上火可能性更大

菠蘿蜜怎么挑選

看顏色

熟了的菠蘿蜜應(yīng)該是金黃色的，如果是綠的就還未成熟，如果是黑的就是放的時(shí)間太長(zhǎng)了。不是特別青的也是可以買回家的，只要買回家捂幾天，青的也可以變黃的。

看表皮

表皮上最好不要有黑斑啊，有黑斑的應(yīng)該是時(shí)間久了的。然后表殼要完整，最好沒(méi)有破損，有破損的話細(xì)菌進(jìn)入，很容易爛的。

看表面的“小疙瘩”

要挑表面圓潤(rùn)的菠蘿蜜，尖的刺代表的是在生長(zhǎng)狀態(tài)的，而圓潤(rùn)的說(shuō)明已經(jīng)長(zhǎng)成了。挑選的時(shí)候不要挑不成熟的，買回去不好吃。

看大小

大個(gè)的里面成熟的好，如果買一整只的話，最好買大個(gè)的。而且聞起來(lái)氣味會(huì)比較香，香味重的，一般也比較成熟，值得購(gòu)買。

看果肉

很少有人買一整只菠蘿蜜，很多人選擇買已經(jīng)剝好的，用保鮮膜包好的菠蘿蜜肉。此時(shí)就要看肉被拿出來(lái)的是否新鮮了，不新鮮的會(huì)流出水，而新鮮的很飽滿。

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菠蘿蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

菠蘿蜜是世界著名的熱帶水果，由于菠蘿蜜是世界上最重的水果，一般重達(dá)5-20kg，最重超過(guò)50kg，加之果實(shí)肥厚柔軟，清甜可口，香味濃郁，故被譽(yù)為“熱帶水果皇后”。

綠色未成熟的果實(shí)可作蔬菜食用。成熟時(shí)的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，鈣25毫克、磷5毫克、鐵7毫克等。將其炒熟食用，味美如栗，有止渴、通乳、補(bǔ)中益氣功效。

菠蘿蜜中的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪油、礦物質(zhì)和維生素對(duì)維持機(jī)體的正常生理機(jī)能有一定作用。服用菠蘿蜜后能加強(qiáng)體內(nèi)纖維蛋白的水解作用，可將阻塞于組織與血管內(nèi)的纖維蛋白及血凝塊溶解，從而改善局部血液、體液循環(huán)，使炎癥和水腫吸收、消退，對(duì)腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。菠蘿蜜中提取的菠蘿蛋白質(zhì)與抗菌素及其他藥物并用，能促進(jìn)藥物對(duì)病變組織的滲透和擴(kuò)散，適用于治療各種原因引起的炎癥、水腫等癥，如支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、視網(wǎng)膜炎、乳腺炎、產(chǎn)后乳房充血、產(chǎn)后血栓性靜脈炎、關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)周圍炎、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。此外，用菠蘿蜜樹(shù)汁直接外涂局部，可治療淋巴管炎、痔瘡等疾病。

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