時間：2018-11-29 10:50:52 編輯：本站整理 3241
菠蘿蜜其實屬于有點貴的水果，不是每個家庭都能負擔得起的，很多人不理解為什么菠蘿蜜也可以賣這么貴，下面介紹菠蘿蜜為什么貴 有以下原因。
1、菠蘿蜜多長于熱帶地區(qū)，平時食用的大多是進口。只有南部地區(qū)有少量生產(chǎn)，雖然產(chǎn)量很高，但是加上運輸成本高，不易儲存，價格也就高了，也就是“物以稀為貴”
2、菠蘿蜜中含有豐富的碳水化合物，糖分、蛋白質(zhì)、維生素以及各種的礦物質(zhì)。
菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素，16種天然礦物質(zhì)，并能有效幫助消化吸收。
菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁。
現(xiàn)代醫(yī)學研究證實，菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油等?！〔ぬ}蜜中的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪油、礦物質(zhì)和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。
綠色未成熟的果實可作蔬菜食用。成熟時的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，以及鈣、磷、鐵等。
菠蘿蜜雖然好吃，但在吃的時候也要多加注意，以防出現(xiàn)過敏的現(xiàn)象。因此在吃菠蘿蜜之前，最好是將黃色的果肉放到淡鹽水中泡上幾分鐘，這樣不僅能減少過敏的出現(xiàn)，而且還能讓菠蘿蜜的果肉更加新鮮。還需注意的是蜂蜜不要和菠蘿蜜一起吃，菠蘿蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的話會互反應(yīng)生成一些氣體，造成飽腹、脹氣等癥狀，還會引起腹瀉，如嚴重會導(dǎo)致死亡。
菠蘿蜜全身都是寶，連它的果實也可以煮熟食用。農(nóng)家人一般像烹煮花生的方法，直接放熱開水煮熟，即可以吃用。果實粉嫩爽口，有爽滑質(zhì)感，實在是美味之極。但是需要注意的是，菠蘿蜜也有其食用禁忌。
1、如果果實出芽了，味道就會變，煮熟會變軟無粉嫩感，不宜食用。
2、食用任何東西都必須適度，過量食用菠蘿蜜時應(yīng)注意避免過敏反應(yīng)的發(fā)生。方法是在吃菠蘿蜜以前，先將其果肉放在淡鹽水中浸泡數(shù)分鐘，這種方法除可避免過敏反應(yīng)的發(fā)生外，還能使果肉的味道更加醇美。
3、菠蘿蜜和蜂蜜不要同食，否則會引起脹氣。
4、因為菠蘿蜜含糖很高，糖尿病人是不能吃的。
5、菠蘿蜜切開的時候，會從果皮、果肉流出大量白色膠體，刺激皮膚產(chǎn)生瘙癢。容易皮膚過敏的人最好不要去切，先少量品嘗，確定不會過敏再放心進食。
雖然菠蘿蜜好吃，但大家可不要貪吃哦。
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