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時間:2016-06-14 15:38:57 編輯:本站整理 4240
百香果汁多肉嫩,可做成果汁來喝,由于不易保存最好當(dāng)天吃完。那么百香果可以放冰箱嗎?百香果能放冰箱多久?
如果是放在通風(fēng)環(huán)境或者放入冰箱中,新鮮的百香果可以存放一個禮拜左右。不過如果想更久的保存百香果的風(fēng)味,可以將它加工成各種食物,
如可以把百香果里面的果汁取出來,放在冰激凌模具里,冷凍成一只只冰棍,想吃的時候,從冰箱里取出來一只,這樣可以保存1年多。
首先在購買時要選購剛采摘的百香果。新鮮的百香果果形端正,沒有明顯外形缺陷或突起的,表面綠色減退,逐漸呈現(xiàn)紅色。
在通風(fēng)干燥環(huán)境下,百香果可以放一個星期,這時百香果的外皮會起皺,但里面的果肉和果汁還是新鮮的。
如果有冰箱,將百香果用保鮮膜一個個包好后放在冰箱的冷藏室里,可以存放時間長一些,不過吃的時候口感沒那么好。
百香果存放一段時間后,果皮會出現(xiàn)凹陷現(xiàn)象,有人誤認為這樣的百香果變質(zhì)了所以扔掉了,其實這是誤解,只要果皮沒有破損,凹陷的百香果并沒有變質(zhì),反而它的果瓤更加香甜。
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