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有些人買回來的紅毛丹放幾天就會有發(fā)黑的現(xiàn)象,大家不必擔心,變黑了屬于正?,F(xiàn)象,說明這個紅毛丹沒有經(jīng)過染色,反而是那種長時間不變黑的才要擔心是否經(jīng)過染色。
喜歡吃紅毛丹的人應該都會發(fā)現(xiàn)在我們買回來的紅毛丹過了一段時間以后它就會變黑了對不對,這個現(xiàn)象是正常的要是它不變黑你們才需要擔憂呢因為紅毛丹變黑了說明這個是沒有染過色的正常的紅毛丹,要是放了一段時間以后紅毛丹還是原來紅紅的嚴重的話這個是屬于染色的紅毛丹這個里面有可能都已經(jīng)開始壞了但是它外面還是看不出來的哦,哦對紅毛丹是屬于那種熱性的水果是比較怕冷的但是我們?yōu)榱吮4婕t毛丹一般都會把它放到冰箱里面,這個時候也有可能會變黑這是說明它被凍到了然后在解凍的時候要快速的吃完不然容易變質(zhì)。
紅毛丹本身帶有一些酸味!屬于酸甜水果。如果是新鮮的,味道有點酸那也可以吃的。如果放置時間久了,那就不要吃了。不過如果紅毛丹壞了,酸味是很容易辨別的,也不防有一些商人將放置已久的紅毛丹濫竽充數(shù)。
孕婦是可以吃紅毛丹的,紅毛丹鮮甜脆爽,營養(yǎng)豐富,孕媽媽吃紅毛丹有許多好處。但食用時不能過量,每天最好控制在五顆內(nèi),紅毛丹屬溫性水果,多吃容易生熱上火。
而且紅毛丹含有豐富的葡萄糖、蔗糖,食用過量會造成血糖過高的癥狀,孕媽媽如果血糖檢查沒有異常,可以適當食用,否則應少吃紅毛丹。另外,平常有口干舌燥、扁桃腺發(fā)炎、臉長青春痘、高血壓壓、牙周病、口臭強烈、便秘、痔瘡、熱咳等熱性病的孕婦不宜多吃。
1、不要用指甲剝
紅毛丹雖然被稱為毛荔枝,但它的果殼要比荔枝厚的多,不好用指甲直接剝開,這樣既會傷害到手指,又不衛(wèi)生。正確的方法是,左右兩只手上下握住紅毛丹,然后像開瓶蓋一樣將它旋開。
2、層層食用
因為紅毛丹的膜不能吃,所以在食用紅毛丹的果肉時,就要非常小心。用牙齒慢慢地層層撕咬紅毛丹的果肉,不能心急用力,避免將核膜咬碎。
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