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開心果大小有什么區(qū)別 個(gè)大品質(zhì)高

時(shí)間：2018-12-29 10:59:40 編輯：本站整理 545

開心果的形態(tài)很像一個(gè)開口大笑的嘴巴，長(zhǎng)期食用能起到抗氧化抗衰老的作用，但是市面上的開心果品質(zhì)參差不齊，稍不留意就會(huì)買到劣質(zhì)產(chǎn)品。

開心果大小有什么區(qū)別

1.大小

無(wú)論是散裝還是整裝的開心果，我們?cè)谔暨x時(shí)都需要觀察開心果的大小形態(tài)。以單個(gè)開心果來(lái)說(shuō)，開心果越大品質(zhì)越高，價(jià)格也相對(duì)較高，建議追求品質(zhì)口感的人士挑選個(gè)大的種類。但是在挑選時(shí)我們還需要觀察包裝內(nèi)的開心果大小是否均勻，以避免商家為了提高價(jià)格、混淆眼球，大小混賣，總的來(lái)說(shuō)在購(gòu)買時(shí)應(yīng)以大小均勻的種類為佳。

2.飽滿度

看上去個(gè)頭大還不行，在挑選時(shí)我們還需要關(guān)注開心果的飽滿程度，在挑選時(shí)我們可以通過(guò)掂量的方式分辨其飽滿度，手感扎實(shí)不松散就表示飽滿程度較高，可以放心挑選。除此之外我們還可以整體上觀察包裝內(nèi)的開心果殼內(nèi)是否都有果實(shí)，如果空殼明顯過(guò)多，則建議不要挑選購(gòu)買。

開心果越大越好嗎

是，在挑選開心果的時(shí)候最好是越大的越好，通常情況下大個(gè)的不僅有質(zhì)量保證，同時(shí)口味也更加的好吃。不過(guò)一般情況下大個(gè)的開心果在價(jià)格上會(huì)比小個(gè)的要貴出很多，但是專家指出，越大個(gè)的開心果中所含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就越高。研究發(fā)現(xiàn)，心果中含有大量豐富的精氨酸，這種物質(zhì)不僅可以有效的緩解動(dòng)脈硬化，同時(shí)還可以降低心臟病的發(fā)作危險(xiǎn)。而中老年人在平時(shí)生活中多吃些開心果還可以起到降低膽固醇以及血脂的作用，尤其是一些已經(jīng)患有各種心腦血管疾病的患者更應(yīng)該多吃。

孕婦吃開心果的好處

開心果含有大量維生素E等成分，有抗衰老的作用，能夠增強(qiáng)體質(zhì)。由于開心果中含有豐富的油脂，因此有潤(rùn)腸通便的作用，有助于孕婦排出體內(nèi)的毒素，預(yù)防妊娠便秘。同時(shí)其含有葉酸，而葉酸是懷孕期間孕婦不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以常吃些開心果，還有助于孕婦葉酸的補(bǔ)充。

開心果有哪些食用功效

1、讓身體苗條：每天吃上28克開心果，大概是49顆左右，不僅不用擔(dān)心發(fā)胖，還有助于控制體重。這是因?yàn)槌燥柕母杏X通常需要20分鐘，吃開心果可以通過(guò)剝殼延長(zhǎng)食用時(shí)間，讓人產(chǎn)生飽腹感和滿足感，從而幫助減少食量和控制體重。

2、心臟“保鏢”:富含精氨酸，它不僅可以緩解動(dòng)脈硬化的發(fā)生，有助于降低血脂，還能降低心臟病發(fā)作危險(xiǎn)，降低膽固醇，緩解急性精神壓力反應(yīng)等。

3、保護(hù)視力：開心果紫紅色的果衣，含有花青素，這是一種天然抗氧化物質(zhì)，而翠綠色的果仁中則含有豐富的葉黃素，它不僅僅可以抗氧化，而且對(duì)保護(hù)視網(wǎng)膜也很有好處。

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