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花菜可以和雞蛋一起吃嗎?花菜可以炒雞蛋嗎?

時(shí)間:2016-06-21 11:08:19 編輯:本站整理 5811

很多食物和雞蛋一起烹飪會(huì)變得很好吃,但是食物存在著相生相克的規(guī)律和原則?;ú丝梢院碗u蛋一起吃嗎?花菜可以炒雞蛋嗎?

花菜可以和雞蛋一起吃嗎?花菜可以炒雞蛋嗎?

花菜可以和雞蛋一起吃嗎

營(yíng)養(yǎng)專家指出花菜是可以和雞蛋一起吃的,花菜和雞蛋一起吃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富

花椰菜營(yíng)養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、磷、維生素B2和維生素C、維生素A等,尤以維生素C豐富,每100克含88毫克,僅次于辣椒,是蔬菜中含量最高的一種。

雞蛋是人類最好的營(yíng)養(yǎng)來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價(jià)值的蛋白質(zhì)。對(duì)人而言,雞蛋的蛋白質(zhì)品質(zhì)最佳,僅次于母乳。

一個(gè)雞蛋所含的熱量,相當(dāng)于半個(gè)蘋果或半杯牛奶的熱量,但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質(zhì)、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2.4%的維生素B6。

花菜可以和雞蛋一起吃嗎?花菜可以炒雞蛋嗎?

花菜炒雞蛋的做法

1.菜花洗凈 掰成小朵
2.用開水焯一下
3.雞蛋打散
4.切好蔥花和胡蘿卜片
5.雞蛋用油鍋煎熟
6.鍋中放入適量的植物油
7.放入菜花和胡蘿卜同炒
8.放入雞蛋翻炒
9.放入食鹽翻炒
10.翻炒均勻,放入味精即可出鍋了

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