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怎樣洗蘋果最干凈怎么把蘋果徹底清洗干凈

時間：2019-05-23 11:51:32 編輯：本站整理 668

蘋果是水果之王，有很高的營養(yǎng)價值，是很受大家喜愛的水果之一，我們平時生活中經(jīng)常可以看到有人吃蘋果，正確的蘋果清洗方法才能將蘋果徹底清洗干凈。

怎樣洗蘋果最干凈

1、食鹽清洗法

蘋果淋水浸濕后，在表皮放一點鹽，然后雙手握著蘋果來回輕輕地搓，表面的臟東西很快就能搓干凈，然后再用水沖干凈，就可以放心吃了。這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態(tài)，增強了摩擦，而且，食鹽本身也有消毒作用。

2、牙膏清洗法

不要感覺把牙膏涂到蘋果上很惡心，你每天刷牙都不知道吃了多少牙膏了。將牙膏涂在蘋果表面當清潔劑，這個辦法也很好用，因為牙膏里面的活性劑很容易把蘋果表面的臟東西帶起來。

3、熱水清洗法

用熱水洗蘋果也是個很好的辦法，這樣很容易將蘋果表皮的保鮮劑等清洗掉，這樣洗出的水果就可以放吃了。

4、淀粉清洗法

準備一個小盆，放些淀粉，然后洗蘋果。這個方法也適用于洗梨和葡萄等等，而且水果表面不易變色。尤其是洗葡萄這辦法很好用，因為葡萄很難洗干凈，用力洗又會破壞葡萄原有的狀態(tài)。

怎樣洗蘋果最干凈怎么把蘋果徹底清洗干凈

怎么把蘋果徹底清洗干凈

竅門一：蘋果過水浸濕后，在表皮放一點鹽，然后雙手握著蘋果來回輕輕地搓，表面的臟東西很快就能搓干凈，然后再用水沖干凈，就可以放心吃了。這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態(tài)，增強了摩擦，而且，食鹽也非常干凈。

竅門二：準備一個小盆，放些淀粉，然后洗蘋果。這個方法也適用于洗梨和葡萄等等，而且水果表面不易變色。尤其是洗葡萄這辦法很好用，因為葡萄很難洗干凈，用力洗又會破壞葡萄原有的狀態(tài)。

竅門三：將牙膏涂在蘋果表面當清潔劑，這個辦法也很好用。用熱水洗蘋果也是個很好的辦法，這樣很容易將蘋果表皮的保鮮劑等清洗掉。

竅門四：最好在超市買專用來洗水果的洗液。不要用質(zhì)量難保證的洗潔精，因為用質(zhì)量差的洗潔精，不但洗不干凈，還可能有危害身體健康的化學品。

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蘋果表面的蠟怎么清洗

蘋果表面上的蠟有三種。一種是天然的,是蘋果生長過程中形成的蠟，這是一種脂類成分，是在蘋果表面生成的植物保護層;另一種是人工加上去的果蠟,是一種殼聚糖物質(zhì)，多從螃蟹、貝殼等甲殼類動物中提取而來,這種物質(zhì)本身對身體也無害處，其作用主要是用來保鮮的，防止蘋果在長途運輸、長時間儲存中腐爛變質(zhì),這層蠟直接用適宜溫度的熱水沖洗即可去除。還有一種是工業(yè)蠟,其中所含的汞和鉛可能通過果皮滲進果肉，給人體帶來危害。這種蠟的辨別方法是：用手或餐巾紙擦拭果皮表面，如能擦下一層淡淡的紅色物質(zhì)，就可能是工業(yè)蠟了,盡量就不要買這樣的啦~

p.s. 建議不要泡洗水果,因為將水果長時間泡在水里，這可能導(dǎo)致農(nóng)藥殘留物、微生物菌等有害物質(zhì)滲入果肉里。不僅達不到清洗目的，還會“越洗越臟”，不利于健康。用牙膏清洗也能洗凈哦~

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蘋果有什么功效作用

蘋果一直以來都被譽為“最健康的水果”之一，美國流傳一種說法“An apple a day keeps the doctor away”，就是“每天吃一個蘋果，就不用請醫(yī)生”。雖然聽起來有點夸張，但蘋果的營養(yǎng)和藥用價值由此可見一斑。而且蘋果所含的營養(yǎng)既全面又容易被人體消化吸收，所以，非常適合嬰幼兒、老人和病人食用。有的人吃蘋果喜歡去掉蘋果皮，但是，研究表明，蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質(zhì)，吃蘋果皮對健康有益。蘋果皮中含有很多生物活性物質(zhì)，例如：酚類物質(zhì)，黃酮類物質(zhì)，以及二十八烷醇等，這些活性物質(zhì)可以抑制引起血壓升高的血管緊張素轉(zhuǎn)化酶，有助于預(yù)防慢性疾病，如心血管疾病、冠心病，降低其發(fā)病率。此外，蘋果皮的攝入可以降低肺癌的發(fā)病率。國外研究表明，蘋果皮較果肉具有更強的抗氧化性，蘋果皮的抗氧化作用較其它水果蔬菜都高。普通大小蘋果的果皮抗氧化能力相當于800毫克維生素C的抗氧化能力。蘋果皮中的二十八烷醇還具有抗疲勞和增強體力的功效。蘋果皮可以抑制齒垢的酶活性及口腔內(nèi)細菌的生長，具有抗蝕作用，可以保護牙齒。還可以使皮膚白嫩，防止黑色素的生成，有美容功效。