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粽子不能和什么一起吃粽子不能和什么同食

時間：2019-05-23 14:10:54 編輯：本站整理 420

大家知道粽子可以和設(shè)恩么一起吃，不能和什么一起吃嗎，粽子應(yīng)該怎么吃呢，粽子怎么吃比較好呢，今天就一起來看看吧！

吃粽子的時候沒有什么特別的禁忌問題，因?yàn)樗桥疵鬃龀傻?，所以，消化起來可能會有一些難度，如果非要說搭配禁忌的話，那么，建議大家避免在吃粽子的時候再吃一些不容易消化的食物，比方說土豆之類的。

粽子冷吃會比較硬，所以，建議大家把粽子從冰箱拿出來以后充分加熱到軟以后再吃。

有胃病的人吃粽子可以選擇白米粽子，不要蘸糖吃。

有膽結(jié)石之類病癥的人不要吃肉粽、蛋黃粽子以及比較油膩或者脂肪含量高的粽子。

粽子因?yàn)槎嘤停喑匀菀啄?，而且糯米又是不容易消化的食物，因此粽子吃多了會容易讓人感覺到膩，食滯。

好處：熱的紅茶有去油膩的作用，吃粽子的同時喝點(diǎn)熱紅茶可以起到很好的解膩消滯作用。

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可以直接吃，無論是超市賣的真空包裝的粽子還是街邊賣的，都是熟的，全部的粽子都是煮熟了，攤涼了再進(jìn)入真空包裝階段的，是可以直接吃的。不過，建議回家以后還是加熱后再吃，就像放進(jìn)冰箱了以后要再加熱一樣。加熱的粽子最好馬上吃，要是第三次煮可能會容易變質(zhì)。

粽子的主要原料是糯米，本身不易消化，吃的太多很容易導(dǎo)致腹脹情況的發(fā)生；另外粽子含有較多的糖類和脂肪物質(zhì)，食用過多容易造成身體能量過剩，增加肥胖的患病幾率。

具體時間根據(jù)粽子解凍程度而定，一般大概需20分鐘左右；在粽子保存上，粽子放在冷凍柜里速凍后可長期保存，吃的時候切記要重新蒸透，或用微波爐化凍。

用開水煮需要15-20分鐘，建議放盤里上籠蒸上氣后15分鐘，即可上桌，如果不是很大，時間可以縮短。如果是熟的，水沸之后放進(jìn)去，煮15分鐘左右，用普通的鍋就行。

先拿出來解凍一下，然后煮開水，水開后直接放鍋里，水別放太多，剛過粽子一半就行了，別把葉子拆開就不會爛了。大火煮15至20分鐘左右肯定行，要微波爐的，10分鐘就可以了。

買粽子需要看標(biāo)簽：粽子生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址是否齊全，是否有“QS”標(biāo)志，有這樣的標(biāo)志質(zhì)量才有保證。查看真空包裝袋是否有漏氣或鼓氣現(xiàn)象。

觀察的粽子形態(tài)應(yīng)粽角端正，扎線松緊適當(dāng)，無明顯露角，粽體無外露。剝?nèi)ヴ杖~，粽子應(yīng)具有粽葉、糯米及谷類食物的香味，粽體無雜質(zhì)、夾生、霉變。正常粽葉在制作過程中經(jīng)過高溫蒸煮，顏色會發(fā)暗發(fā)黃。

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看著可口的粽子就在眼皮底下，裊裊青煙，粽葉飄香，讓人忍不住想“趁熱吃”一把，殊不知，粽子是要在小火慢慢熬了之后才能真正的熟，而不熟的粽子不僅味道不佳，且極難消化，對人的胃產(chǎn)生極大的負(fù)荷作用。

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粽子往往都是以糯米為主要材料制成的。糯米的黏性非常大，而且雖然糯米本身比大米要好消化，但是在過了油脂，或者放涼了以后，很容易導(dǎo)致付賬腹痛。如果有胃腸道疾病或者消化功能較弱的人進(jìn)食大量的粽子，很容易引起消化不良，甚至腹瀉。

市面上都以肉粽為主，根據(jù)肉的肥瘦程度以及所含豬油的量，一只肉粽子的熱量大約有300-400千卡左右。一只粽子的熱量比一碗飯（100克116千卡）的熱量要高得多。所以，別小看這小小一個粽子，所含熱量可不低。

可是，面對美味的粽子卻不能吃，這是有多折磨人?。e著急，實(shí)際上，只要吃粽子的方法得當(dāng)，人們依然可以在保證健康的前提下，享受粽子帶來的味覺享受。

標(biāo)簽：粽子

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